中華小館

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我和朋友2個人聚餐😁灣仔好多選擇，最好都係想食中菜，粵菜又想環境好，安靜一點，中華小館係唔錯選擇。紫砂功夫螺頭燉湯材料好豐富，有螺頭，瘦肉，雞肉，紅棗同麥冬等配料，用紫砂茶壺裝住個賣相好得意，而且仲可以保溫作用。紅燒乳鴿剛剛燒好熱辣辣，肉質鮮嫩，原來除咗可以加椒鹽，仲可以加點黑醋，好好味。翡翠炒帶子蝦仁芹菜配上草菇片和三色椒炒香，加上彈牙的帶子和蝦仁，鮮味十足。飯後甜品雪耳紅棗桂圓茶，晚飯後配一碗糖水，雪耳好清潤。