西塔老太太烤肉

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炎夏酷暑，竟心血來潮想挑戰韓式烤肉，選了尖沙咀一間看似普通的韓國烤肉專門店。推門而入，本想練習幾句生澀韓文，撲面而來的卻是此起彼落的普通話對話，瞬間有種「入錯店」的錯愕。無奈本人普通話聽力欠佳，溝通頓時打了折扣。點的是烤肉套餐，前菜沙律陣容齊整，泡菜、醃蘿蔔等經典韓式小碟一字排開，連同生菜、蒜片等包肉配料滿滿一桌，視覺上相當有氣勢。緊接而來的「主菜」更為壯觀——侍應手腳俐落地將一盤盤未經介紹的紅肉接連端上，深紅、淺紅的肉片堆疊如山。面對這波「肉類攻勢」，一時有點手足無措，想問清楚部位名稱，卻礙於語言隔閡，最終選擇沉默以對，專心烤就對了！雖然分不清誰是誰，但整體肉質不錯。個人尤其推介當中的牛肉，無論是薄切還是稍厚的款式，烤至恰到好處時，入口竟帶有爽口感，肉香豐腴而不膩，確實是套餐中的亮點。豬肉表現則相對中規中矩。值得一讚是服務效率，中間舉手示意要求加水，侍應反應相當迅速，值得加分。至於餐廳環境，裝潢確實非常簡約樸實，牆上略帶韓風的裝飾也難掩其「普通食店」的本質，韓式氛圍稍嫌薄弱。不過，回歸現實考量，以這個親民的價位，能換來如此「大堆頭」、肉量十足的套餐，確實是「抵食」之選。若您追求的是濃