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2019-02-13 1518 views
情人好鍾意窗明几淨的環境進餐,新派和風料理就最合心意。位於銅鑼灣鬧市心臟的食廈21樓,窗外是喧囂的車水馬龍,窗內是琳瑯滿目、巧盡心思的美饌,份外超凡脫俗,不期然眼前的情人也增添幾分仙氣。極黑龍卷:是鰻魚鋪在飯團上,內裏包著香脆炸蟹柳,鮮甜蘆筍同新鮮牛油果,再細心切件,有氣勢又有驚喜。三文魚PIZZA:設計新穎,PIZZA底是脆脆蝦多士餅,PIZZA面是鋪滿鮮味十足的三文魚,顛覆了傳統的薄餅配搭,大廚叻!醬燒牛肋骨肉、汁燒豬頸肉串燒:真是串燒不可賣相,火喉對、食材正,個人強烈推介要點串燒,豬頸肉爽口,牛肋骨肉鬆化嫩滑,不靭不膩。日式燒原條墨魚:有水準,啖啖肉,最啱我這個墨魚痴。九州豚肉海鮮韮菜鍋,用料新鮮多樣,包括有韮菜、鮮蝦、蜆肉、青口、豚肉,、滑豆腐和紹菜,湯底鮮甜味美,加上七味粉又是另一個層次。吞拿魚冰卷:這個飯卷真用心,有青瓜、吞拿魚、牛油果、配搭清新,口感不錯。
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情人好鍾意窗明几淨的環境進餐,新派和風料理就最合心意。位於銅鑼灣鬧市心臟的食廈21樓,窗外是喧囂的車水馬龍,窗內是琳瑯滿目、巧盡心思的美饌,份外超凡脫俗,不期然眼前的情人也增添幾分仙氣。

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極黑龍卷:是鰻魚鋪在飯團上,內裏包著香脆炸蟹柳,鮮甜蘆筍同新鮮牛油果,再細心切件,有氣勢又有驚喜。

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三文魚PIZZA:設計新穎,PIZZA底是脆脆蝦多士餅,PIZZA面是鋪滿鮮味十足的三文魚,顛覆了傳統的薄餅配搭,大廚叻!

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醬燒牛肋骨肉、汁燒豬頸肉串燒:真是串燒不可賣相,火喉對、食材正,個人強烈推介要點串燒,豬頸肉爽口,牛肋骨肉鬆化嫩滑,不靭不膩。

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日式燒原條墨魚:有水準,啖啖肉,最啱我這個墨魚痴。

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九州豚肉海鮮韮菜鍋,用料新鮮多樣,包括有韮菜、鮮蝦、蜆肉、青口、豚肉,、滑豆腐和紹菜,湯底鮮甜味美,加上七味粉又是另一個層次。

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吞拿魚冰卷:這個飯卷真用心,有青瓜、吞拿魚、牛油果、配搭清新,口感不錯。

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