Pcsy
潮食上海菜
Pcsy
Level 4
2016-12-28
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小妖長大了,己經有自己主見。今天還發揮領導才能主動帶我去食好嘢。

新潮版的王家沙一掃以往傳統的框框,無論裝潢和食物質素都有所不同,與時代同歩,有創新有膽識。
燻三文魚

舊式的燻魚食得多,但用三文魚,都是第一次嚐到。外層的醬汁一如往常又濃又惹味。意外地跟三文魚夾。
燻三文魚
燻三文魚
醉雞

酒的味道初初感覺不太濃烈,但嚼落慢慢滲出酒香,每啖雞肉都感受到。肉質嫩滑。
醉雞
醉雞
牛展擔擔麵

湯底非常濃稠,花生的香味突出。基乎整碗湯底喝淸光。麺質中規中矩。牛展醃製入味,薄薄的容易入口。
牛展
牛展
擔擔麵
擔擔麵
酸辣餛飩

酸辣湯材料豐盛,辣度恰到好處,達到我的要求。
餛飩粒粒飽滿,啖啖好有口感。
酸辣湯餛飩
酸辣湯餛飩
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Ratings
4
Taste
4
Decor
4
Service
4
Hygiene
4
Value
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