心夜來潮 (Closed)

今晩是星期日，我和寶寶來到旺角吃潮洲菜。心夜來潮在這區也有點名氣，所以早早到來到。幸好7時入座未算多人。菜式也有不少，想吃鑊氣重的或是偏清淡的也有選擇。本來想試藥膳雞湯，但可惜當日不提供。想喝雞湯的我倆唯有點了足料胡椒豬肚雞煲 （$268），材料不吝嗇，份量也不少。湯底有濃郁鮮雞和豬肚味，確是不錯。沙白蒸水蛋 （$68）有家常小菜的感覺。蒸水蛋很滑漏，拌飯吃一流。沙白無沙，在水蛋裡帶岀鮮甜味，但如果沙白份量來一點便會更好。我們每餐也要點份蔬菜，這個方魚炒芥蘭 （$68）很有鑊氣，芥蘭爽口新鮮。