明記潮館 (砵蘭180+商場)

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男友見好耐都無食潮式野 心血來潮同我同佢媽咪一齊出去食晚飯。滷水拼盤拼盤內有墨魚、豬腩肉、豬耳、紅腸、大腸及豆腐，份量都不少。單見顏色已見到全部係均勻既滷水色，滷味吸滿滷水汁，即使唔蘸白醋味道已唔錯。潮州炒麵線材料包括扎肉、蝦、魷魚鬚、雞蛋、芽菜和韮菜。唔覺得油膩，各方面也四平八穩。黃金鮮魷一塊塊爽彈嘅魷魚混合鹹蛋黃加麵粉炸，雖然超級邪惡，不過真係美味到不得了。蠔餅煎得好好食 蛋漿煎得脆脆地 蠔仔幾大隻，蠔仔量唔少，而蠔仔味道都鮮甜。