明記潮館 (砵蘭180+商場)

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一出旺角就有選擇困難，唔知食乜好一直想試潮洲菜，朋友推介✨明記潮館海鮮州菜✨🌈熊仔凍檸茶熊仔好cute cute，打咭真係無得輸🌈避風塘茶樹菇相當惹味，茶樹菇炸到好酥脆好香口，一咬就食出鮮菇味🌈煎蠔烙炸到金黃酥脆，蠔肉鮮甜美味，入口唔覺好油🌈鹵水鵝片鵝片大大片，啖啖肉，好入味，肥瘦適中🌈鹵水拼盤紅腸，墨魚片，豬耳，豬腸，鵝腸樣樣都好入味🌈潮州凍大眼雞魚身好厚，食落鮮味，肉質結實🌈韮菜豬紅相當入味，豬紅食落唔會腥🌈燒汁脆牛腩牛腩厚薄適中，肉質就稍為乾，好彩食落唔鞋🌈石鍋啫啫芥蘭熱辣辣，芥蘭好嫩，調味好惹味