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2018-11-07
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今晚 Honey 接我收工，大家潮州人對食潮州菜當然不用多講早有默契，聽聞荃灣的 「明記潮州海鮮飯店」在旺角開了分店當然要去支持一下，因為我小時候在荃灣住個陣已經食到現在，真係陪我成長，好記得他們的蠔仔粥個大地魚香味仍記憶猶新！旺角分店位於砵蘭180+ 商場三樓全層裝修懷舊港風二人可座卡位舒適自在，一大班人有房私隱度高。朝日啤酒 （塔） $238我兩都是酒客一塔大大支冰凍啤酒當然小不了，一個字爽 ✌🏼前菜小食 $20魚仔同菜甫潮州菜又點小得鹵水拼盤$148大大碟熱騰騰的鹵水拼盤當中有豬頭肉、紅腸、滷水豬肉、大腸、腎片、墨魚同鵝腸，重點個鵝腸爽脆帶油膏脂香滿口油香味美。韮菜豬紅 $68豬紅爽滑不黏牙，做得最好的是韮菜竟然是易咬不 黏牙這是好難得的。鹵水掌翼 $118味道剛好不鹹不淡鹵水味香而不重，掌翼軟腍入味有嚼口，一碟鹵水就知廚藝功架我真是無可挑剔。啤酒塔有 2L 👍抵食孖寶蠔仔粥下次先試，今次貪飲肚皮漲漲食不下了😃潮州菜必食的打冷裝置充滿著舊香港色彩
旺角分店位於砵蘭180+ 商場三樓全層
裝修懷舊港風二人可座卡位舒適自在，一大班人有房私隱度高。
朝日啤酒 （塔） $238
我兩都是酒客一塔大大支冰凍啤酒當然小不了，一個字爽 ✌🏼
👍👍🤤
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前菜小食 $20
魚仔同菜甫
餐前小食
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潮州菜又點小得鹵水拼盤$148
大大碟熱騰騰的鹵水拼盤當中有豬頭肉、紅腸、滷水豬肉、大腸、腎片、墨魚同鵝腸，重點個鵝腸爽脆帶油膏脂香滿口油香味美。
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韮菜豬紅 $68
豬紅爽滑不黏牙，做得最好的是韮菜竟然是易咬不 黏牙這是好難得的。
超正
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鹵水掌翼 $118
味道剛好不鹹不淡鹵水味香而不重，掌翼軟腍入味有嚼口，一碟鹵水就知廚藝功架我真是無可挑剔。
好得喎
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啤酒塔有 2L 👍
抵食孖寶
蠔仔粥下次先試，今次貪飲肚皮漲漲食不下了😃
潮州菜必食的打冷
裝置充滿著舊香港色彩
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