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2017-11-12
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今日咁啱去港島西出沒，下午茶尾段又未到晚餐，肚子有點餓，行行下忽然見到有間餅店便停下腳步入去看看秋日不難看到以粟子或紫薯製作的甜點，但竟然有芋泥？我被兩款青綠色的甜點吸引著，一款是好像粉筆拼作的綠茶紅豆$38，另一款是少有的開心果拿破崙$48，但裝飾又不大吸引，店員見我猶豫不決，話開心果較少有（但價錢多$10），而且是由餅房內取出而非店中展示櫃那件，因為咁我就決定試開心果拿破崙。付錢後即堂吃，賣相不算吸引，一共有四層，每層一片酥皮、開心果醬和開心果碎；店員告知開心果醬不是經常返貨的。我逐層拿來吃，每一口也有開心果醬和酥皮，可惜明顯酥皮明顯已受潮，並未能保持鬆脆，最基本是要保持酥脆吧和Royal Garden相比真係⋯⋯⋯⋯以$48一件拿破崙，個人認為物非所值，這個價錢的件裝拿破崙餅理應酥香鬆脆才是。我諗可能要揀選食評中較大路的款式會較安全
秋日不難看到以粟子或紫薯製作的甜點，但竟然有芋泥？
我被兩款青綠色的甜點吸引著，一款是好像粉筆拼作的綠茶紅豆$38，另一款是少有的開心果拿破崙$48，但裝飾又不大吸引，
店員見我猶豫不決，話開心果較少有（但價錢多$10），而且是由餅房內取出而非店中展示櫃那件，因為咁我就決定試開心果拿破崙。
付錢後即堂吃，賣相不算吸引，一共有四層，每層一片酥皮、開心果醬和開心果碎；店員告知開心果醬不是經常返貨的。
開心果拿破崙
$48
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我逐層拿來吃，每一口也有開心果醬和酥皮，可惜明顯酥皮明顯已受潮，並未能保持鬆脆，最基本是要保持酥脆吧
和Royal Garden相比真係⋯⋯⋯⋯
開心果拿破崙
$48
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以$48一件拿破崙，個人認為物非所值，這個價錢的件裝拿破崙餅理應酥香鬆脆才是。
我諗可能要揀選食評中較大路的款式會較安全
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