TOSS 蘇媽.蘇媽

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Weekday Dinner招牌肉骨茶一字骨 $178一上枱就聞到陣陣香味，馬來西亞的肉骨茶以不同中藥、香料及肉排熬製而成，湯底顏色比較深，味道濃郁甘甜，暖胃滋補。一字骨肉質鮮嫩，啖啖肉。肉骨茶份量大，每個人可以飲用2-3碗，更有不少配料，有豆卜、枝竹同冬菇等等。如果喜歡再濃味一點的人，可以加入碎紅椒和生蒜蓉，或者沾點醬油，有另一番風味。高佬麵配炸豬扒 $83朋友選擇了馬來西亞特色亁撈麵，配上大大塊酥脆炸豬扒，煎至脆邊的半熟蛋、香口的炸魚仔、惹味花生、青瓜片和参巴醬，配料十分豐富。撈麵的醬汁濃郁帶點甜，味道同樣出色，十分滿足。桔仔薄荷梳打 $48用馬來西亞特產桔仔沖製之特飲，味道清新解膩，酸酸甜甜。椰汁斑蘭冰 $48清香的斑蘭與椰汁互相配合，飲品底下有粒粒西米，香甜可口。餐廳裝潢充滿馬來西亞風情，環境闊落明亮。食物味道出色，喜歡馬來西亞菜的人不要錯過。