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2019-05-19
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今天來到位於尖沙咀的殿大喜屋，甫進門已感受到『殿』的奢華，地方寬敞，裝璜亦甚為有特色，不像一般放題陰陰沉沉的色調，枱與枱之間有距離，不易受其他客人打擾，甚有酒店自助餐的舒適感。先說刺身，款式頗多，甚至有一般放題很少提供的赤貝，而吞拿魚刺身則大方提供拖羅而非紅肉赤身，其他蝦類、三文魚、油甘魚等都新鮮甜美，質素甚高。燒物和炸物都有不少選擇，例如羊架、牛舌、芝麻雞翼、芝士年糕、天婦羅等等，個人推薦牛舌，入味又有口感。另有一鐵板和牛亦是必食之選，和牛肉質好，牛味濃。殿大喜屋另有一大賣點——海膽手卷，鮮甜的海膽沒有異味，有回甘，且即叫即做下紫菜保持乾脆，任食海膽簡直回本！最後甜品和飲品亦有大量選擇，清酒梅酒任飲、精緻甜品填滿兩個櫃，甚至有Milktop,MovenPick等名牌雪糕。整體極度滿意！
先說刺身，款式頗多，甚至有一般放題很少提供的赤貝，而吞拿魚刺身則大方提供拖羅而非紅肉赤身，其他蝦類、三文魚、油甘魚等都新鮮甜美，質素甚高。
燒物和炸物都有不少選擇，例如羊架、牛舌、芝麻雞翼、芝士年糕、天婦羅等等，個人推薦牛舌，入味又有口感。另有一鐵板和牛亦是必食之選，和牛肉質好，牛味濃。
殿大喜屋另有一大賣點——海膽手卷，鮮甜的海膽沒有異味，有回甘，且即叫即做下紫菜保持乾脆，任食海膽簡直回本！
最後甜品和飲品亦有大量選擇，清酒梅酒任飲、精緻甜品填滿兩個櫃，甚至有Milktop,MovenPick等名牌雪糕。
整體極度滿意！
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