鳥居居酒屋

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與朋友逛完sogo ，就去附近的樓上居酒屋 鳥居居，現在的午市二人前有優惠。刺身三點有三文魚、北寄貝、甜蝦，大件又新鮮。蟹籽沙律有蟹籽、爽甜的青瓜絲、蟹柳絲等，爽口清新，相當開胃。麵豉湯，湯夠熱，有鮮甜的蜆肉、豆腐等，有溫度有味道。味噌燒日本活帆立貝燒得剛好，味噌加芝士好惹味。串燒有3款，一夜干雞翼、鹽燒牛肉、白金豚肉。雞翼經一夜醃製後風乾，外皮薄脆，雞肉好嫩。牛肉燒到7成熟，嫩滑有肉汁，又有黑椒香味。豚肉半肥瘦，是香脆，但沒有油膩感。炒雜菜椰菜、洋蔥、紅蘿蔔絲、木耳等，炒得夠火候，椰菜爽脆，洋蔥夠甜。茶碗蒸蒸蛋好滑，有帶子、蟹柳等配料。溫泉蛋玉子飯溫泉蛋在熱騰騰的白飯拌勻，每口飯有紫菜、蛋汁、蔥花的香，好滿足。