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喺佐敦好有人氣嘅神燈海鮮酒家～
上一次同啲friend假日過嚟，book咗枱都要等一陣位～
可想而知佢係幾咁受歡迎👏🏻事實食物都有一定水準👍🏻
一坐低送上琥珀合桃，又甜又香脆😋😋
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「🪼柚醋舟山海蜇頭」/「🐷招牌即燒乳豬」/「🪿黑松露玻璃燒鵝」
作為前菜冷盤嘅海蜇頭，海蜇頭肉身厚有質感，爽脆有咬口～
配上柚子醋嘅酸酸甜甜，清爽又好食～
即燒乳豬真係「乳豬仔🐖」嚟㗎，肉質肥瘦均勻，原汁原味～
而乳豬皮非常香脆又薄身，一口咬落去啲脆卜卜聲聽到都口水流🤤
至於燒鵝一送到上枱，黑松露嘅香氣芬香撲鼻，已經令人食指大動😋
黑松露味香但無搶到鵝嘅肉味，皮脆肉嫩又多汁～
唔怪之人人嚟食都必定會預先預訂呢2款燒味🌟🌟
「🦐蟹粉玻璃蝦球」/「🦀蟹粉扒豆苗」
一啲都唔吝嗇，有勁多蟹粉呀！😍😍
玻璃蝦球隻隻都勁大隻又彈牙，可以用蟹粉浸滿成隻蝦球，極鮮味，太爽喇～～
至於豆苗配蟹粉係❄冬天最佳配搭～
濃濃嘅蟹粉香配上鮮嫩嘅豆苗，又係爽呀！😋😋
