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2019-12-08
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好似好耐無食過fine dining今晚就趁住朋友生日，就名正言順黎食餐好野5個courses加埋一就八百幾左右，價錢都算還可接受自家製既麵包配埋自家整既醬有2款好特別：香草茄子醬同辣肉腸南瓜醬前菜：法國穀飼牛肉他他我好鐘意個牛肉他他配埋個toast食好正另一個煎菜：輕煎北海道刺身帶子一個係法式龍蝦湯，一個就係牛油果青瓜乳酪凍湯配蟹肉慕絲凍湯好清新，原本以本會好怪，但飲落比想像中好好多龍蝦湯就係my all time favorite好濃郁又帶點鮮味entree: 香煎鵝肝入口即融另一個就係黑毛豬火腿白露旬卷都係第一次食最鐘意係個醬，加埋黑毛豬好好味中間黎個sorbet清一清先慢煮西班牙伊比利亞羊嗌左medium rare唔會太羶，好濃既羊味燴澳洲和牛牛面頰好軟腍既肉肉好！好！味！！！個汁同個肉又好夾甜品紅茶焦糖燉蛋好好味好有茶香，又唔會太甜另一個榛子朱古力慕絲，朋友超級鐘意嘆埋杯茶就完左依餐咁滿足既晚餐環境、食物、侍應，都令人好滿意
5個courses加埋一就八百幾左右，價錢都算還可接受
自家製既麵包配埋自家整既醬
有2款好特別：香草茄子醬同辣肉腸南瓜醬
前菜：法國穀飼牛肉他他我好鐘意個牛肉他他配埋個toast食好正
另一個煎菜：輕煎北海道刺身帶子
一個係法式龍蝦湯，一個就係牛油果青瓜乳酪凍湯配蟹肉慕絲凍湯好清新，原本以本會好怪，但飲落比想像中好好多
龍蝦湯就係my all time favorite好濃郁又帶點鮮味
entree: 香煎鵝肝入口即融
另一個就係黑毛豬火腿白露旬卷都係第一次食最鐘意係個醬，加埋黑毛豬好好味
中間黎個sorbet清一清先
慢煮西班牙伊比利亞羊
嗌左medium rare唔會太羶，好濃既羊味
燴澳洲和牛牛面頰好軟腍既肉肉好！好！味！！！個汁同個肉又好夾
甜品紅茶焦糖燉蛋好好味好有茶香，又唔會太甜
另一個榛子朱古力慕絲，朋友超級鐘意
嘆埋杯茶就完左依餐咁滿足既晚餐環境、食物、侍應，都令人好滿意
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