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2018-07-05
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近年佐敦也開了很多食肆,有不少的餐廳可供選擇。這次好友推介這間日本餐廳正正座落於佐敦。餐廳地方不算大,但正因為這樣,更有日本地道餐廳的氣氛。首先來一客煙燻鴨胸沙律盛合杯,用這種杯子來盛沙律,很精巧可愛。煙燻鴨胸配菜可以緩和肉的油膩感,口味很清新。三點刺身,有三文魚、八爪魚、大蝦,因為我太愛吃三文魚,忍不住吃了才拍照=P大蝦很爽口很鮮甜,吃出感動來。海膽醬芝士焗原隻龍蝦好正呀! 芝士夠香濃,是愛芝士人士必選,龍蝦肉很彈牙,而最特別是加入海膽醬,味道不會過濃,跟芝士配搭得宜。S2鐵板紙包蜆湯好特別呀,餐廳選用特製的高溫玻璃紙來煮,必試!打開後,湯的香氣溢出,味道很鮮很好喝呀!焗雜菌是我最愛的一道菜,我超愛吃雜菌呢! 用鍚紙焗出來,味道寧舍香口!最愛吃的是煎麵包,麵包上有糖粒,又脆又可口! 正好為這一頓飯作個完美的句號。總括來說: 這是一間小店,座位不算多,但食材高質素、店員服務也非常好,外出晚飯,最擔心就是換來一肚氣呢! 食物選擇多,也很有特色。
這次好友推介這間日本餐廳正正座落於佐敦。
煙燻鴨胸配菜可以緩和肉的油膩感,口味很清新。
大蝦很爽口很鮮甜,吃出感動來。
正好為這一頓飯作個完美的句號。
總括來說: 這是一間小店,座位不算多,但食材高質素、店員服務也非常好,外出晚飯,最擔心就是換來一肚氣呢! 食物選擇多,也很有特色。
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