滾爺火鍋 (上海街)

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番茄湯底濃厚，酸咪咪很開胃!鯪魚滑彈滑口感，與別不同：魚肉細滑又有咬口！釀上豆卜，豆腐卜吸滿汁水，酸甜開胃超好吃!韭菜非常鮮嫩，很適合做成餃子內餡，全手工制作，皮薄饀靚，滿滿的，大大隻，好亁淨，超美味！脆鯇魚片味道鮮美，口感爽脆，帶有淡淡的清香。 魚片肉質結實，有嚼勁!脆鯇魚片擺盤好靚，底層仲用上不少生菜 配搭田園菇菜拼盤整體數量不少，有不同種類既菇及菜，食落非常新鮮!米綫面餅好多，較細且有嚼勁，伴以蕃茄湯底，好夾!