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餐廳算得上是走極精緻但不浮誇路線，每道菜式都像藝術品般呈現。由點心到主菜再到甜品，每道菜也看得出很有心機處理。
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當天午餐享用了很多款精緻的美食。招牌小籠包皮薄湯多、香煎韭菜餡餅香脆不膩，把家常滬點演繹得更細緻。前菜油燜筍砌成小塔狀，筍身清甜爽口；桂花煙燻鯧魚煙燻味濃郁、魚肉細嫩，滲出桂花香氣層次。湯品小海葵冬瓜湯把冬瓜雕刻成小海葵造型，清潤鮮甜、頗見心思。
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主菜大力推介玻璃蝦球件伴海乾燒汁，選用虎蝦製成蝦球，份量大、彈牙爽口，配微辣豆瓣酒香燒汁味道濃郁。脆皮乳鴿伴鴿蛋外皮香脆、肉質嫩滑，鴿蛋入味程度和口感超有驚喜；遠年陳皮意大利黑醋骨以陳皮、沖繩黑糖與黑醋同炒，酸甜開胃帶果香。最後上海手拉粗炒的手工拉麵炒得鑊氣十足，微焦香中見質感。
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甜品薑茶水中花延續「藝術品」主題，豆腐細切成花狀，置於熱薑茶中，香氣溫暖、口感細滑。傳統風味，處處展現巧思細節。
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巧手點心
✿ 招牌小籠包、香煎韭菜餡餅
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精選前菜
✿ 油燜筍
✿ 桂花煙燻鯧魚
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湯羹
✿ 小海葵冬瓜湯
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主菜
✿ 玻璃蝦球件伴海乾燒汁
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✿ 脆皮乳鴿伴鴿蛋
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✿ 遠年陳皮意大利黑醋骨
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主食
✿ 上海手拉粗炒
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手作甜點
✿ 薑茶水中花
