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2021-03-21
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想食5️⃣g_ys 點知勁多人😩 唔想等位就不如係附近搵野食，斜對面見到呢間「露面手工拌麵」，對麵食有點要求既我覺得一試無妨😏.餐廳選擇比一般麵店多，除左麵食，仲有前菜、小食、水餃雲吞類...價錢都係幾十蚊，對比一般灣仔店鋪黎講算平。.坐低即係擇個麵食，有分四大手工麵（包括：蛋麵、BiangBiang麵、擔擔麵、菠菜寬麵），叫左「瑞士雞翼撈Biang biang 麵 $82」午餐會包埋野飲同前菜，雞翼不錯，有4大隻，瑞士雞翼汁不會過甜又入味，個麵食真係幾特別，又薄又幼但係好好咬口，唔算超硬得黎又掛湯，簡單撈麵都好夠食。.小食類就叫左「秘制醉豬手$55」同「韭菜豬肉水餃(5粒) $30 」，水餃🥟皮薄，個餡料好似素餃個種香味，下次黎一定會encore, 醉豬手份量ok但個人覺得有點硬身，可能比較適合中意爽口既朋友。「野生松茸鮮雞湯$38」呢個雞湯幾抵食，足料又大碗，啖啖都係精華但都唔貴。最後最想介紹個「芹香麻醬雞絲粉皮 $42 」店家一點都唔吝嗇，比超多麻醬，加上係好大碟得黎個粉皮好爽口👍🏻好味道 .食唔成薯條又比機會我試新餐廳😘😘😋，個人覺得算抵食，同埋都坐得舒服😛
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餐廳選擇比一般麵店多，除左麵食，仲有前菜、小食、水餃雲吞類...價錢都係幾十蚊，對比一般灣仔店鋪黎講算平。
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坐低即係擇個麵食，有分四大手工麵（包括：蛋麵、BiangBiang麵、擔擔麵、菠菜寬麵），叫左「瑞士雞翼撈Biang biang 麵 $82」午餐會包埋野飲同前菜，雞翼不錯，有4大隻，瑞士雞翼汁不會過甜又入味，個麵食真係幾特別，又薄又幼但係好好咬口，唔算超硬得黎又掛湯，簡單撈麵都好夠食。
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小食類就叫左「秘制醉豬手$55」同「韭菜豬肉水餃(5粒) $30 」，水餃🥟皮薄，個餡料好似素餃個種香味，下次黎一定會encore, 醉豬手份量ok但個人覺得有點硬身，可能比較適合中意爽口既朋友。「野生松茸鮮雞湯$38」呢個雞湯幾抵食，足料又大碗，啖啖都係精華但都唔貴。最後最想介紹個「芹香麻醬雞絲粉皮 $42 」店家一點都唔吝嗇，比超多麻醬，加上係好大碟得黎個粉皮好爽口👍🏻好味道
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食唔成薯條又比機會我試新餐廳😘😘😋，個人覺得算抵食，同埋都坐得舒服😛
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