老鍋台式火鍋 (京都廣場) (Closed)

湯底正@老鍋台式火鍋 早排朋友介紹下去了老鍋食火鍋，真係好食到一個點 食火鍋食材最重要，這裡生料款式超多，肉類有安格斯牛，黑毛豬，嘉美農場雞肉，黑草羊，海鮮類有大蝦，帶子、鮑魚、 花膠、鯇魚，海鮮拼盤。。。手打丸，餃類還有蔬菜類價錢都是幾十蚊起標， 而且不時有多款優惠，透過一些APP去訂桌更可以全單打折優惠，大家不妨留意坐得舒服招呼也是無得彈 基本上稍為望一眼店員，就馬上有人為你服務， 混醬區~ 調味料不萛多款式，但其實食火鍋，最重要是食出原味，調味料真是不需要的東西 店員推介下點了美人鍋$228，一上桌就聞到陣陣中藥的香氣，不用說都知好滋補啦，用一只舊式的銅鍋盛住， 入面包括了一整只烏雞，淮山、 龍眼肉， 南棗，紅棗，金華火腿、桃膠和粟米，再加上上面的紅卜卜的幾顆杞子，既養生也令整體更加點美感 一滾就香氣撲鼻，一下子就飲了幾碗真材實料的湯，味道也很濃郁 其他食材幾分鐘內一一送上，非常快手 一品花雕雞件，非常推介 用上了嘉美農場雞肉，雞肉是偏廋的，但又絕不鞋口，即使煮了很久也沒有改變其嫩滑質地  精選手切牛肩肉$198~花紋好美呀!