食過一次之後念念不忘
好彩而家香港都有得食《四季椰林海南椰子雞》，喺國內已經超60間分店喇
佢地嘅slogan講得出做得到“4個椰子1鍋湯, 不加1滴水”，湯底真係極清甜🤤
🥒涼菜雙拼雞腎加青瓜
前菜有雞腎同青瓜，少少麻辣好開胃惹味
必叫🥥海南酸湯鴛鴦鍋椰子雞🐥
湯底標榜一滴水都唔落淨係用椰子水，非常之鮮甜，
雞係用上海南文昌雞，水滾後下鍋。5分鐘後食得。
我就先品嚐湯底再食雞，雞肉嫩滑又彈牙，再蘸埋少少柑桔辣椒豉油，多一分惹味
🥩火山肥牛
上菜時賣相好宏偉，打卡一流
下鍋20秒就食得，牛肉嫩滑唔鞋口
🥟潮汕老字號手工魚皮餃
魚皮餃皮薄餡靚，非常之彈牙，吸埋椰子湯底好鮮甜又有口感
🥬娃娃菜
鮮甜爽口
🧡蚌
打邊爐點都要食少少海鮮，呢碟蚌係冰鎮，烚熟後口感豐富
