書湘門第 (冠華大廈)

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晚上在水街附近找地方吃飯，看見門口說是米芝蓮推介，內裡除了香港人，還滿滿內地人，還有很多外國人。正宗不正宗我真的不敢評論，亦不在乎，好吃不就可以嗎？因為只有兩人，就點了簡單一個肉，一個菜，一個涼麵再加兩個白飯～先來鐵板牛肉，很香很惹味，就是返大陸食燒肉那些香料味吧～ 不算太辣的，除了辣椒，整碟吃光光～辣的涼面，裡面好像有點醋，微微的酸味幾開胃，但溫度有點不冷不熱，如果雪凍一些感覺會更好！菜就只點了蒜蓉炒的，不過不失。這算是西環一個不錯的另類開飯選擇～