農耕記 湖南土菜 (嘉威大廈)

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農耕記湖南土菜又開新分店啦！今次選址北角，位置係北角角匯對面，夠曬方便👍🏻🤤一黎到見到門口好多人排隊，現場非常之火爆，建議遇上飯點，早D排位，我地等左半個鐘就入位！⋄農耕記的店內古色古香，打造出湖南農村廟會的感覺，猶如置身熱鬧的湖南市集之感，餐廳內設有一張長枱，放滿各式湘地土產、野菜、食材，叫人食指大動😍👏🏻👏🏻⋄⋄====—====—====—====—✦ 招牌土菜 ✦🫛🥘鮑魚辣椒炒肉（$128）新鮮鮑魚和辣椒，配以爽脆可口的豬肉。鮑魚肉質鮮嫩，辣椒恰到好處，香辣可口，正宗的湖南風味😜⋄✦ 經典下飯菜 ✦🐤酸辣雞雜（$68）搭配上各種雞內臟，口感層次豐富，酸辣風味非常滋味😋—🥬大碗花菜（$68）五花肉與花菜一同炒成，香口惹味，是人人都愛的家常小炒，滿滿家的味道👅—🐄酸蘿蔔炒牛肚（$98）牛肚質地脆嫩，配上酸甜可口醃蘿蔔，口感搭配極佳👏🏻整道菜香氣四溢，下飯極佳🤩—🦐蒜蓉粉絲蝦仁（$118）配以蒜蓉、粉絲和特調醬汁現場蒸煮7分鐘，蝦仁彈牙鮮甜，蒜蓉醬汁均勻滲透在每一條粉絲中，惹味非常😙—🐷砂鍋酸菜肥腸（$128）肥美的豬大腸配上開胃的酸菜的，看著砂鍋的緩慢燉煮過程，令肥腸軟嫩入味，酸菜