湊湊火鍋‧茶憩 (希慎廣場)

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最近知道湊湊火鍋多款新台式半自助午市定食做緊優惠，價錢都係$78起，仲有幾款新菜品，打算同朋友一齊試下。嚟到先見到原來台灣夜市下午茶‧宵夜都做緊自助任飲任食優惠，低至54折($128起)。不過午市時間嚟，都係試咗午市嘅定食先~台式鳳梨啤酒蝦燒鍋首先叫咗一個餐廳獨家聯乘嘅限定新品小火鍋：鳳梨啤酒蝦燒鍋，套餐包括有時令水果、前菜、甜品、滷肉飯，另外仲有一份主食可選米飯或麵。大部分嘅食品都可以喺自助吧拎。鳳梨啤酒蝦燒鍋用咗台式鳳梨啤酒做湯底，材料除咗有 鮮蝦，仲有菇菌、粟米、洋蔥、大蜆等，未煮已聞到好明顯嘅啤酒香，喺煮熟之後酒精大部分都揮發咗，反而激發出食材嘅本質甜味，湯底鮮甜，值得一試日本a4和牛小火鍋套餐另外都叫咗款日本a4和牛小火鍋套餐，同樣半自助，可以拎時令水果、前菜、甜品、滷肉飯。套餐本身就已經有日本和牛、蔬菜盤、加錢叫咗壽喜鍋湯底、刀削麵。蔬菜盤材料豐富，有冬菇、金針菇、蕃茄、娃娃菜、生菜等配料。當然唔少得主角日本a4和牛，和牛切成薄片，肥瘦適中，輕輕一淥就熟，入口軟淋，亦可以點醬汁來食大紅袍燕麥奶茶跟餐加錢叫咗杯熱飲，係用上大紅袍做茶底，加入燕麥而成既奶茶， 大紅袍茶底濃厚，飲