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2013-10-23
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團購瘋系列 – 不少香港人都喜歡趁週末或假期到澳門搵食，而講到食，除了葡撻之外，相信豬扒包亦是港人必食之選。自去年從媒體得悉「澳門大利來記豬扒包」來香港插旗，並落戶中環擺花街後，就已經很想找個機會試試，但自問是個《得閒出嚟飲茶食飯》之流，得個講字，之後已把到訪念頭忘記得一乾二淨。後來從網站發現店舖竟然推出半價現金券優惠，只要 $25 便可買入一張 $50 coupon，反正一心想試店裡出品，所以也買了幾張備用。這天下午剛巧要到上環試菜，出席完活動後，本來打算直接回家，但醒起食友甜姐兒曾推介「大利來記」的馬介休薯蓉球，雖然當時仍有點飽，不過擇日不如撞日，乾脆再多吃個豬扒包、馬介休球，撐得肚滿腸肥才歸家。其實來之前已看過食友評語，知道中環的「大利來記」只是間外賣店，得幾個企位可供堂食之用，不過反正只打算點豬扒包和馬介休，吃完便走，站一會兒也不打緊。座落於中環「泰昌餅家」對面的「大利來記」，店面裝潢以淺啡色木條子作主調，門口掛上一個大大的小肥豬 logo，望落去既 cutie 又搶眼。雖然來之前已心有所屬，不過一場嚟到，也細看一吓 menu，原來店裡唔單止獨沽一味賣豬扒包，除此之外，還有
後來從網站發現店舖竟然推出半價現金券優惠，只要 $25 便可買入一張 $50 coupon，反正一心想試店裡出品，所以也買了幾張備用。這天下午剛巧要到上環試菜，出席完活動後，本來打算直接回家，但醒起食友甜姐兒曾推介「大利來記」的馬介休薯蓉球，雖然當時仍有點飽，不過擇日不如撞日，乾脆再多吃個豬扒包、馬介休球，撐得肚滿腸肥才歸家。
其實來之前已看過食友評語，知道中環的「大利來記」只是間外賣店，得幾個企位可供堂食之用，不過反正只打算點豬扒包和馬介休，吃完便走，站一會兒也不打緊。座落於中環「泰昌餅家」對面的「大利來記」，店面裝潢以淺啡色木條子作主調，門口掛上一個大大的小肥豬 logo，望落去既 cutie 又搶眼。
雖然來之前已心有所屬，不過一場嚟到，也細看一吓 menu，原來店裡唔單止獨沽一味賣豬扒包，除此之外，還有飯、麵、雞翼和魚蛋等小食供應。咦，竟然仲有菠蘿包 X 特級豬扒，又盡管一試。由於店舖是以外賣為主，所以雖然購買時已表明會在店裡進食，店員仍然會用厚紙袋、紙碗等盛載食物給你。
特級菠蘿豬扒包 ($29)，打開紙袋，嘩，個菠蘿包 size 不少，而且拿上手還是熱辣辣的，加上面層那塊糖皮，甜度適中，酥脆得來又不易散開，食味都算唔錯。
反而分量十足的帶骨豬扒，食落雖然都算幾甘香惹味，入口充滿薑和蒜香，而且亦沒有多餘的筋位，不過就稍嫌肉質唔夠鬆軟，加上以鹹豬扒配甜菠蘿包，吃起來味道怪怪的，感覺上好似唔太 match，建議還是各自分開來吃，食味會更佳。
至於食友極力推介的馬介休薯蓉球 ($28)，一客 3 隻，分量唔多。叉起一件入口，炸得幾香脆，不過外層就略嫌有點油膩，幸好薯蓉和魚肉比例配合得唔錯，吃起來軟滑鹹香，風味不俗，亦値得一試。
臨走前見櫃頂擺放了不少意大利梳打，口味獨特，檸檬、香橙，甚至連血橙味道都有，下次有機會要試試。很可惜，執筆時發現原來「大利來記」中環及油麻地店已經黯然結業，而現在只剩下尖東和沙田兩間分店繼續營運，努力爭扎求存，希望店子能敵過高昂租金，仍然撐得住啦！
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