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2018-08-28
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今日約左４個港女（其實係港婦港媽）一齊去洲際入面嘅Nobu食Afternoon Tea安排坐係窗口位，但係當日太陽好曬，所以近窗邊都幾熱下平時酒店食嘅Afternoon Tea多數都甜點多過咸點，但其實本人係愛咸點多Ｄ所以今次Nobu就岩晒我口味啦，因為佢有一半係日式因為我地唔飲酒，所以揀「怡茶叙」就已經好足夠「怡茶叙」依個Set包一杯飲品，我就揀左「信幸咖啡」我一揀「信幸咖啡」，個職員已經話我識揀，令到我更加相信應該好好飲。中間個杯就係「信幸咖啡」，果然好好飲，唔苦又甜甜地。其餘個２杯我就唔太記得～上甜品前會先上乾冰營造迷幻嘅感覺（好仙氣～）之後就會續一上甜品，又會介紹下食嘅次序。咸點１）橙皮鬆餅 ＆蕎麥窩夫 - 唔夠脆，我鐘意食脆口嘅，不過D醬都幾配合２）番茄木魚湯冷烏東 - 好味，煙煙韌韌３）灸燒帆立貝串 - 少少腥，可能刺身會更正４）煙三文魚脆米 - 好好味，脆米有Ｄ似台灣嘅米血糕５）雪場蟹玉子杯 - 有蛋香，好味６）龍蝦生菜包 - 如果塊生菜冇咁林就好啦甜點（次序就冇所謂）清酒流心燉蛋 - 有酒香，但我唔太好有酒味嘅甜點柚香凝乳菓子 - 柚子好流心但味道偏
安排坐係窗口位，但係當日太陽好曬，所以近窗邊都幾熱下
平時酒店食嘅Afternoon Tea多數都甜點多過咸點，但其實本人係愛咸點多Ｄ
所以今次Nobu就岩晒我口味啦，因為佢有一半係日式
因為我地唔飲酒，所以揀「怡茶叙」就已經好足夠
「怡茶叙」依個Set包一杯飲品，我就揀左「信幸咖啡」
我一揀「信幸咖啡」，個職員已經話我識揀，令到我更加相信應該好好飲。
中間個杯就係「信幸咖啡」，果然好好飲，唔苦又甜甜地。
其餘個２杯我就唔太記得～
上甜品前會先上乾冰營造迷幻嘅感覺（好仙氣～）
之後就會續一上甜品，又會介紹下食嘅次序。
咸點
１）橙皮鬆餅 ＆蕎麥窩夫 - 唔夠脆，我鐘意食脆口嘅，不過D醬都幾配合
２）番茄木魚湯冷烏東 - 好味，煙煙韌韌
３）灸燒帆立貝串 - 少少腥，可能刺身會更正
４）煙三文魚脆米 - 好好味，脆米有Ｄ似台灣嘅米血糕
５）雪場蟹玉子杯 - 有蛋香，好味
６）龍蝦生菜包 - 如果塊生菜冇咁林就好啦
甜點（次序就冇所謂）
清酒流心燉蛋 - 有酒香，但我唔太好有酒味嘅甜點
柚香凝乳菓子 - 柚子好流心但味道偏酸
紅莓百爵甜杯 - 我鐘意食紅莓，４個甜點中我最愛
濃香可可蛋糕 - 好甜，我麻麻
我地因為友人有洲際會員卡，所以我地折左都係每人２百蚊左右（好抵呀）
但係一到５點鐘，職員就要我地起身，話可以轉去Lobby門口坐底傾。
當時仲以為會好迫，但原來都有張Sofa同檯仔俾我地摸下杯底嘅～
整體上咸點唔錯但甜點就一般啦～
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