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2018-11-13
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曾經有一個想法就係想試哂全香港茶餐廳既奶茶，最近呢間「港口味冰室」熱鬧起來，聽聞有樽仔奶茶，就想下一睹風采而且上網有唔少好評，食物大膽創新，華田多士，喇唦參參等，好令人期待！相約朋友到來港口味冰室進食晚餐，門口看來沒什麼，但係長沙灣中又有點特別，同區中港口味冰室別樹一格係門口可見到一個雪櫃，放滿了樽仔奶茶同咖啡，但可見份量唔算好多，就知數量有限，售完即止，好彩仲有咋！環境唔算大，但坐得舒服，唔似一般茶記禁，有啲新潮。好啦，睇下有咩食先我同朋友叫左餐廳出名既海南雞飯、檳城叻沙摻摻+櫻花蝦炒蛋及奶油牛角酥、華田多士樽仔奶茶茶味同奶味剛好，茶味唔算太濃，又無覆蓋奶味，兩者可以併存，正仲要係好滑，絕對係必飲！加上連樽一齊雪凍，所飲既凍奶茶無加過冰塊，減少了因冰塊融解溝淡既機會，可以令奶茶既味道得以保存，加上數量有限，新鮮制做，一樽實在唔夠，想飲多樽！招牌海南雞飯又名「文昌雞飯」點整我就唔知，只知好唔好味，雞肉好滑好嫩口，而且仲要係無骨架！係值得加分位，無骨既海南雞，加上油飯，淡淡既薑汁加上雞油，雖然成件事好油好唔健康，但好味！雞肉仲要好多，唔要果幾件雞件。另外醬汁，我懷疑係自家制，因為酸酸辣辣
係門口可見到一個雪櫃，放滿了樽仔奶茶同咖啡，但可見份量唔算好多，就知數量有限，售完即止，好彩仲有咋！
環境唔算大，但坐得舒服，唔似一般茶記禁，有啲新潮。好啦，睇下有咩食先
我同朋友叫左餐廳出名既海南雞飯、檳城叻沙摻摻+櫻花蝦炒蛋及奶油牛角酥、華田多士樽仔奶茶
茶味同奶味剛好，茶味唔算太濃，又無覆蓋奶味，兩者可以併存，正仲要係好滑，絕對係必飲！加上連樽一齊雪凍，所飲既凍奶茶無加過冰塊，減少了因冰塊融解溝淡既機會，可以令奶茶既味道得以保存，加上數量有限，新鮮制做，一樽實在唔夠，想飲多樽！
招牌海南雞飯
又名「文昌雞飯」點整我就唔知，只知好唔好味，雞肉好滑好嫩口，而且仲要係無骨架！係值得加分位，無骨既海南雞，加上油飯，淡淡既薑汁加上雞油，雖然成件事好油好唔健康，但好味！雞肉仲要好多，唔要果幾件雞件。另外醬汁，我懷疑係自家制，因為酸酸辣辣既味道，有啲特別，唔似一般買番黎既味道，有青檸、蒜、醋等等混和，令人醒胃既味道。而一款醬汁就偏甜，撈飯就最岩食！
檳城叻沙摻摻+櫻花蝦炒蛋及奶油牛角酥
放上枱時望左望碗野，心諗係未比錯呀?點解有兩種麵既！再望一望餐牌，如果摻摻係油麵+米粉，但點解會禁，好好奇啦，就問問，原來係「兩溝」既意思，以前既小販檔攤會放着麵、米粉、河粉等，比客人自己選，因特別的口感而選擇混合不同粉麵，慢慢就變成經典。食餐飯都長知識了。口感確係有啲特別，但我都係鍾意單一既口感。湯底係檳城叻沙，又幾好味喎，對於香港人係幾易入口！
櫻花蝦炒蛋及奶油牛角酥，亦有意外驚喜，蛋既份量都頗多，但唔代表櫻花蝦既份量少，每一口都係有櫻花蝦架！而且仲要無處不在，櫻花蝦來自日本，味道較為重，而且好香口，又不失蛋既味道牛角酥原意為平平無奇，中間加左奶油，令到牛角酥增添色彩，好好味呀！
華田西多士
華田多士就食得，華田西多就真係未食過，今次見到禁特別就緊係要試試啦！見到大大塊牛油係西多而，好邪惡但又好似好好味禁，切開就有有華田既味道，而且華田醬都唔少呀！甜度剛好，唔洗落糖漿都夠甜！係會令人一舊接一舊禁食，好邪惡呀！
另外，合果糖低聚糖既糖漿係好少會見到架，不得不讚！
值得推介既有華田西多士同樽仔奶茶！係香港已經買少見少既味道，成本都較為高，係搵錢既年代係要支持下既！
整體黎講，呢間港口味冰室令人驚喜，平平無奇既外表，不愧「港口味」
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