330
7
0
Level4
457
0
𓅇 𓄑位於尖沙咀的Carat,主打印度地中海菜,逢Weekend特設Lunch Buffet。店子面積逾兩千平方呎,開放式戶外座位非常有渡假風。陽光灑照色彩繽紛的傳統印度美食,香料令食物香味更突出。配上一杯cocktail,尤如置身異國風情的Resort。食物由曾任職孟買君悅酒店的印度大廚主理, 風味正宗地道。Lunch Buffet有數十款美食,素食、葷食、海鮮、甜品都有。以下為個人私心推薦:𓆇 PESHAWARI MURG TIKKA 爐燒特色乳酪雞必試Tandoor窯爐菜式,乳酪雞調味恰到好處,加上窯爐燒烤香氣,非常具印度風味。𓆇 PRAWN MALAI CURRY 奶油咖喱蝦蝦子體型不大,正因為細細隻,非常掛汁,奶油咖喱濃稠惹味,不嗜辣的朋友也可吃。𓆇 ANDHRA FISH CURRY 安得拉咖喱魚非常好吃!咖喱不會太辣,非常惹味的香料配上鮮嫩魚肉!當日不知refill了多少次。𓆇 BASBOUSA 埃及乳酪椰子糕埃及家喻戶曉甜點,帶點煙靭的口感,好吃!𓆇 BAKLAVA 果仁蜜餅果仁味香濃,甜膩的土耳其酥皮點心,非常特別。當然傳統的SAMOSA和NANN也是必吃之選!還有廚
Read full review
𓅇 𓄑


位於尖沙咀的Carat,主打印度地中海菜,逢Weekend特設Lunch Buffet。店子面積逾兩千平方呎,開放式戶外座位非常有渡假風。陽光灑照色彩繽紛的傳統印度美食,香料令食物香味更突出。配上一杯cocktail,尤如置身異國風情的Resort。


食物由曾任職孟買君悅酒店的印度大廚主理, 風味正宗地道。Lunch Buffet有數十款美食,素食、葷食、海鮮、甜品都有。以下為個人私心推薦:


𓆇 PESHAWARI MURG TIKKA 爐燒特色乳酪雞
必試Tandoor窯爐菜式,乳酪雞調味恰到好處,加上窯爐燒烤香氣,非常具印度風味。

23 views
0 likes
0 comments
NANN
34 views
0 likes
0 comments
ANDHRA FISH CURRY 安得拉咖喱魚
6 views
0 likes
0 comments



𓆇 PRAWN MALAI CURRY 奶油咖喱蝦
蝦子體型不大,正因為細細隻,非常掛汁,奶油咖喱濃稠惹味,不嗜辣的朋友也可吃。


𓆇 ANDHRA FISH CURRY 安得拉咖喱魚
非常好吃!咖喱不會太辣,非常惹味的香料配上鮮嫩魚肉!當日不知refill了多少次。


𓆇 BASBOUSA 埃及乳酪椰子糕
埃及家喻戶曉甜點,帶點煙靭的口感,好吃!


𓆇 BAKLAVA 果仁蜜餅
果仁味香濃,甜膩的土耳其酥皮點心,非常特別。

7 views
0 likes
0 comments
6 views
0 likes
0 comments
5 views
0 likes
0 comments
Salad
4 views
0 likes
0 comments



當然傳統的SAMOSA和NANN也是必吃之選!還有廚師即場示範印度街頭小吃SEV PURI乳酪扁豆蓉脆餅的泡製流程,非常特別的體驗。


在充滿異國風情的環境,可以一嘗正宗傳統印度菜,而且食物和服務都一流,值得推薦。


𓆻 𓆻

5 views
0 likes
0 comments
NANN
12 views
0 likes
0 comments
24 views
0 likes
0 comments
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
Post
DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Date of Visit
2022-09-24
Waiting Time
5 Minutes (Dine In)
Type of Meal
Lunch
Recommended Dishes
NANN
ANDHRA FISH CURRY 安得拉咖喱魚
Salad
NANN