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2022-11-30
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石鍋堂顧名思義主打石鍋系列烏冬或飯🥘主要用石鍋盛載可以保持食物熱度♨️而揀烏冬有5種湯底可以自選😂一上枱見到湯底不停滾到起泡🫧開始食的時候要小心唔好辣親😳鮮活蜆石燒手打烏冬+黑松露香菇湯🍄🥘湯底用雜菇🍄去熬成，再加1湯匙黑松露醬令味道更加濃郁，蜆肉味道鮮甜約有12隻份量都算多，烏冬質感煙韌彈牙，索晒湯汁更入味😋 吉列豬扒石燒手打烏冬+山地獄辛辣湯🐷🥘湯底用左泡菜去熬成，覺得辣度唔夠辣🌶，反而酸味比較重，好開胃😋吉列豬扒🐷炸得好脆，雖然無肥膏但食落唔會覺得柴口太乾，再配埋沙律醬更滋味😋
主要用石鍋盛載可以保持食物熱度♨️
而揀烏冬有5種湯底可以自選😂
一上枱見到湯底不停滾到起泡🫧
開始食的時候要小心唔好辣親😳
鮮活蜆石燒手打烏冬+黑松露香菇湯🍄🥘
湯底用雜菇🍄去熬成，再加1湯匙黑松露醬令味道更加濃郁，蜆肉味道鮮甜約有12隻份量都算多，烏冬質感煙韌彈牙，索晒湯汁更入味😋
鮮活蜆石燒手打烏冬+黑松露香菇湯
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吉列豬扒石燒手打烏冬+山地獄辛辣湯🐷🥘
湯底用左泡菜去熬成，覺得辣度唔夠辣🌶，反而酸味比較重，好開胃😋吉列豬扒🐷炸得好脆，雖然無肥膏但食落唔會覺得柴口太乾，再配埋沙律醬更滋味😋
吉列豬扒石燒手打烏冬+山地獄辛辣湯
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