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2023-09-03
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餐廳喺銅鑼灣Fashion Walk裝修好有日本風格既居酒屋🇯🇵主打食海鮮磯燒，刺身⭐️甘蝦刺身花酒漬味⭐️甘蝦刺身颜色鮮艷😍剝開殼頭時蝦身連膏食落新鮮，味道甘甜👅加埋花酒漬味，口感更加醇滑，風味十足⭐️北海道本釣池魚⭐️原條池魚擺盤非常吸引，用嚟打卡一流😆刺身好新鮮，入口會滲出淡淡既油脂香一部份刺身係醃漬，俺得唔算濃郁，保留住魚肉本身既鮮味👍🏻⭐️一魚兩食：魚湯⭐️魚頭仲可以加$60煮成魚湯餐廳會先將條魚煎香再加入豆腐，洋蔥，冬菇，等等嘅材料煮成魚湯個湯好入味，又鮮甜⭐️海膽蟹味噌甲羅燒⭐️甲羅燒絕對係呢間餐廳嘅賣點之一😍職員會幫手燒同攪拌甲羅燒甲羅燒加入咗蟹膏，蟹籽，海膽，鵪鶉蛋令到味道更加香濃😋⭐️蟹味噌燒帆立貝&海苔酒盜燒帆立貝⭐️職員會幫我哋處理同燒👍🏻燒緊嘅時候已經聞到好香蟹膏味🤤帆立貝好鮮甜⭐️鐵板燒山賊醬蟹蒜地雞⭐️鐵板燒上熱辣辣，雞肉唔會食食吓凍咗雞肉肉質嫩滑好香蒜蓉味，好惹味👍🏻🍈黑門曲奇雪糕果內哈蜜瓜🍈呢個甜品有半個哈密瓜，絕對足夠2-4人share作為呢一餐嘅甜品好滿足☺️
裝修好有日本風格既居酒屋🇯🇵
主打食海鮮磯燒，刺身
⭐️甘蝦刺身花酒漬味⭐️
甘蝦刺身颜色鮮艷😍
剝開殼頭時蝦身連膏
食落新鮮，味道甘甜👅
加埋花酒漬味，口感更加醇滑，風味十足
⭐️北海道本釣池魚⭐️
原條池魚擺盤非常吸引，用嚟打卡一流😆
刺身好新鮮，入口會滲出淡淡既油脂香
一部份刺身係醃漬，俺得唔算濃郁，保留住魚肉本身既鮮味👍🏻
⭐️一魚兩食：魚湯⭐️
魚頭仲可以加$60煮成魚湯
餐廳會先將條魚煎香
再加入豆腐，洋蔥，冬菇，等等嘅材料煮成魚湯
個湯好入味，又鮮甜
⭐️海膽蟹味噌甲羅燒⭐️
甲羅燒絕對係呢間餐廳嘅賣點之一😍
職員會幫手燒同攪拌甲羅燒
甲羅燒加入咗蟹膏，蟹籽，海膽，鵪鶉蛋
令到味道更加香濃😋
⭐️蟹味噌燒帆立貝&海苔酒盜燒帆立貝⭐️
職員會幫我哋處理同燒👍🏻
燒緊嘅時候已經聞到好香蟹膏味🤤
帆立貝好鮮甜
⭐️鐵板燒山賊醬蟹蒜地雞⭐️
鐵板燒上熱辣辣，雞肉唔會食食吓凍咗
雞肉肉質嫩滑
好香蒜蓉味，好惹味👍🏻
🍈黑門曲奇雪糕果內哈蜜瓜🍈
呢個甜品有半個哈密瓜，絕對足夠2-4人share
作為呢一餐嘅甜品好滿足☺️
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