南瀛水產

同兩個好朋友食飯，揀左大家都方便既尖沙咀，去左呢間日式水產店。成間店都好有格調，比日常既居酒屋再暗一啲，好似一啲西餐廳咁暗暗地傾計既moody feeling。先來一客沙律，女孩子緊係要食少少菜先會覺得健康，呢個沙律有三文魚粒同吞拿魚粒。而沙律最緊要既point佢都有。就係新鮮啦！南瀛卷，一睇個名就知係呢度名物啦！所以我地都叫左，擺盤精緻，而且好多材料，有海膽、吞拿魚蓉、三文魚籽，加埋隻甜蝦，都研究左好耐點影先影得哂🤣🤣而卷物方個有兩款，一款係蟹肉卷，一款係有啲類似沙箭菜既卷，兩款都不錯的說。象拔蚌，望落超新鮮，食落好鮮甜！海鮮真係新鮮就無敵！就咁食，唔點醬唔加檸檬都不得了。清酒煮蜆都係一樣我幾鍾意食既菜式，三個人分到每人一碗滿滿既蜆，而且啲肉好大舊，唔會的屎咁細粒，有幾隻蜆仲好大隻！正。銀雪魚西京燒，本身覺得冇咩特別，都係一般日式料理店既燒物，但因為我都幾鍾意食燒魚，所以叫左。不過一夾，條魚仍然超滑，食落口更加感受到！雖然外面層皮燒到脆，有啲燒焦既感覺，但條魚仍然係好滑好滑，正呀。另外一種燒，係即刻燒既燒物，仲有店員幫手燒，唔驚自己唔識燒破壞左。呢個鮑魚上碟時仲係好新鮮。感謝店員燒得