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2025-08-07
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蟹仙有幾間分店,依次嚟到九龍城嘅分店,套餐揀咗尊貴海鮮套餐,樣樣海鮮都非常新鮮,可能真係同老闆做海鮮入口有關,而且全程都有侍應幫手較好每樣海鮮嘅蒸煮時間,全部都蒸得啱啱好,唔需要驚太老或者唔熟😋海蝦嘅蝦身飽滿,肉質厚實,就咁蒸就突顯到佢原始嘅鮮甜,奄仔蟹嘅蟹肉本身已經夠清甜,蟹膏豐腴甘香,相當新鮮👍🏼野生琵琶龍蝦嘅肉質緊緻,鮮味被完美鎖住,入口爽彈,唔需要任何調味,非常之甜!青口、蟶子、元貝都處理得非常乾淨,鰻魚嘅魚皮帶煙韌,而魚肉係獨有嘅結實口感,可以點下豉油去提味。除咗蒸海鮮,個套餐仲包括南非乾鮑配冬菇、蔬菜籃同埋粟米芋頭粥底,粥底份量都幾多所以好夠飽,最後仲送咗個椰汁雪燕甜品!
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