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2024-03-12
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一年一度既莆田海蠣節又到啦🤩 每一年我都會嚟食，因為莆田真係有好多唔同嘅海蠣菜色喺出面餐廳食唔到呀。$228 竟然可以食到兩個海蠣菜式，超值🤩🤩🤩 今日就揀咗銅鑼灣利舞臺分店，呢間分店喺度好耐㗎喇，味道一定有保證😎安排坐到卡位，非常舒服，餐廳會提供一碟前菜，係醃蘿蔔，酸酸地，口感爽脆，好開胃🫶🏻🌟九層塔香燘海蠣砂鍋上，用咗好多料頭，包括蒜頭，乾蔥同九層塔，配埋炸好咗嘅海蠣，醬汁唔使多，已經帶出咗菜式嘅色香味🫶🏻🌟經典撈汁海蠣呢一個係2024年先有既菜色，涼拌加上水頭紫菜， 少少香辣，非常好食，必點🥰🌟莆田扁肉湯熱辣辣， 估唔到細細隻餃，但係味道好香濃， 好好味🤩🌟脆皮蒜香雞半隻呢隻雞處理得好好，油脂充足嘅地方，例如雞髀，就做到皮脆肉嫩，脂肪少嘅，例如雞胸位，竟然做到另外一種酥脆感覺，真係好鬼好食😎😎🌟興化炒米粉每一次都一定會食，簡單嚟講就係料多，米粉靚，炒功好，再加埋佢嘅秘製辣椒醬，真係食過返尋味😆🌟閩南花生湯好懷念細個時係福建食過嘅味道，一條油條加一個花生湯就已經好滿足喇🥰 到大個咗，食返呢碗花生湯一樣覺得好好食🫶🏻相信好多人都食過莆田，價錢又唔算貴，味道又好，食過真係唔需要點介紹，
安排坐到卡位，非常舒服，餐廳會提供一碟前菜，係醃蘿蔔，酸酸地，口感爽脆，好開胃🫶🏻
🌟九層塔香燘海蠣
砂鍋上，用咗好多料頭，包括蒜頭，乾蔥同九層塔，配埋炸好咗嘅海蠣，醬汁唔使多，已經帶出咗菜式嘅色香味🫶🏻
🌟經典撈汁海蠣
呢一個係2024年先有既菜色，涼拌加上水頭紫菜， 少少香辣，非常好食，必點🥰
🌟莆田扁肉湯
熱辣辣， 估唔到細細隻餃，但係味道好香濃， 好好味🤩
🌟脆皮蒜香雞半隻
呢隻雞處理得好好，油脂充足嘅地方，例如雞髀，就做到皮脆肉嫩，脂肪少嘅，例如雞胸位，竟然做到另外一種酥脆感覺，真係好鬼好食😎😎
🌟興化炒米粉
每一次都一定會食，簡單嚟講就係料多，米粉靚，炒功好，再加埋佢嘅秘製辣椒醬，真係食過返尋味😆
🌟閩南花生湯
好懷念細個時係福建食過嘅味道，一條油條加一個花生湯就已經好滿足喇🥰 到大個咗，食返呢碗花生湯一樣覺得好好食🫶🏻
相信好多人都食過莆田，價錢又唔算貴，味道又好，食過真係唔需要點介紹，一定會返頭幫襯🥰未食過嘅朋友就趁呢個海蠣節試下，一定有驚喜，最好買埋佢啲辣椒醬同埋水頭紫菜返屋企，好嘢嚟㗎！真心推介🫶🏻
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