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2025-06-30
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之前見到人地食呢間好正，去到真係名不虛傳，平日晚市已經full booking ，店員嘅服務態度仲非常親切友善💕海膽拖羅蓉千層脆脆嘅頂層鋪滿鮮甜嘅海膽，中間係香脆嘅紫菜天婦羅，下層係香滑嘅拖羅蓉，食落口感層次豐富見到廚師整金龍珠海膽吞拿魚蓉卷真係好吸睛，材料十分豐富，新鮮嘅海膽➕細膩嘅吞拿魚蓉➕半熟蛋黃完美結合，每一口都係創意嘅體驗焦糖鵝肝和牛千層脆脆都好有驚喜，面層嘅焦糖薄脆同鵝肝好夾，底層係香嫩嘅和牛他他，係一道充滿奢華感嘅千層脆脆金酒杯以精緻嘅杯裝呈現，將海膽、三文魚籽、拖羅蓉➕松葉蟹肉完美融合，每一層都帶黎唔同嘅鮮甜口感滿丼。海膽鵝肝三文魚籽飯都非常吸引😍 香濃嘅鵝肝➕甘香可口嘅海膽➕三文魚籽嘅爆珠感，每一口都充滿豐富嘅層次感炙燒爆膏四頭巨型虎蝦真係好大條❣️蝦膏濃郁鮮香，蝦肉新鮮彈牙呢度嘅串燒都好好味😋必食自家製雞皮蝦，咬落非常香口Q彈黑豚五花腩肥瘦相間，香氣四溢西班牙豬肋條肉質鮮嫩，入口帶有微微炭香厚燒牛舌心咬落香嫩，充滿牛香
海膽拖羅蓉千層脆脆嘅頂層鋪滿鮮甜嘅海膽，中間係香脆嘅紫菜天婦羅，下層係香滑嘅拖羅蓉，食落口感層次豐富
見到廚師整金龍珠海膽吞拿魚蓉卷真係好吸睛，材料十分豐富，新鮮嘅海膽➕細膩嘅吞拿魚蓉➕半熟
蛋黃完美結合，每一口都係創意嘅體驗
焦糖鵝肝和牛千層脆脆都好有驚喜，面層嘅焦糖薄脆同鵝肝好夾，底層係香嫩嘅和牛他他，係一道充滿奢華感嘅千層脆脆
金酒杯以精緻嘅杯裝呈現，將海膽、三文魚籽、拖羅蓉➕松葉蟹肉完美融合，每一層都帶黎唔同嘅鮮甜口感
滿丼。海膽鵝肝三文魚籽飯都非常吸引😍 香濃嘅鵝肝➕甘香可口嘅海膽➕三文魚籽嘅爆珠感，每一口都充滿豐富嘅層次感
炙燒爆膏四頭巨型虎蝦真係好大條❣️蝦膏濃郁鮮香，蝦肉新鮮彈牙
呢度嘅串燒都好好味😋必食自家製雞皮蝦，咬落非常香口Q彈
黑豚五花腩肥瘦相間，香氣四溢
西班牙豬肋條肉質鮮嫩，入口帶有微微炭香
厚燒牛舌心咬落香嫩，充滿牛香
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