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2023-09-11
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今日帶媽咪去海旁嘆茶，唔單止有靚景睇，食物仲好高質，望住跨灣大橋成餐飯都好relax。蝦餃：嫩滑的蝦肉包裹在薄脆的皮中，味道爽口和鮮甜。鵪鶉蛋松露燒賣：中間有流心的鵪鶉蛋，燒賣有滿滿的松露，整體口感好有層次。牛肉球：牛肉彈牙，肉汁鮮美，馬蹄好爽口。小籠包：薄皮包裹著鮮嫩多汁的豬肉餡，湯汁好鮮甜。鍋貼蝦多士：蝦多士外酥內軟的，加沙律食冇咁邪惡之餘，味道又更加豐富。焗叉燒包：上面有酥脆的菠蘿，內餡有香甜的叉燒肉，經過焗烤後更加香氣四溢。蘿蔔絲酥餅：外層酥脆，內部有嫩軟的蘿蔔絲，口感清爽。XO醬炒腸粉：腸粉經過炒煮，搭配香辣的XO醬，口感彈牙，而且令人開胃。蒜蓉粉絲蒸鮮魷：鮮嫩的魷魚蒸熟後，搭配蒜蓉和粉絲，口感滑嫩，蒜香味濃郁。冷泡桂花觀音：香氣撲鼻的桂花和觀音茶的結合，口感順滑，花香茶味交融。人蔘烏龍：烏龍茶茶香和人蔘的味道相互融合，帶來清新而微甜的口感。
今日帶媽咪去海旁嘆茶，唔單止有靚景睇，食物仲好高質，望住跨灣大橋成餐飯都好relax。
蝦餃：
嫩滑的蝦肉包裹在薄脆的皮中，味道爽口和鮮甜。
鵪鶉蛋松露燒賣：
中間有流心的鵪鶉蛋，燒賣有滿滿的松露，整體口感好有層次。
牛肉球：牛肉彈牙，肉汁鮮美，馬蹄好爽口。
小籠包：
薄皮包裹著鮮嫩多汁的豬肉餡，湯汁好鮮甜。
鍋貼蝦多士：
蝦多士外酥內軟的，加沙律食冇咁邪惡之餘，味道又更加豐富。
焗叉燒包：上面有酥脆的菠蘿，內餡有香甜的叉燒肉，經過焗烤後更加香氣四溢。
蘿蔔絲酥餅：外層酥脆，內部有嫩軟的蘿蔔絲，口感清爽。
XO醬炒腸粉：腸粉經過炒煮，搭配香辣的XO醬，口感彈牙，而且令人開胃。
蒜蓉粉絲蒸鮮魷：
鮮嫩的魷魚蒸熟後，搭配蒜蓉和粉絲，口感滑嫩，蒜香味濃郁。
冷泡桂花觀音：
香氣撲鼻的桂花和觀音茶的結合，口感順滑，花香茶味交融。
人蔘烏龍：
烏龍茶茶香和人蔘的味道相互融合，帶來清新而微甜的口感。
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