🦐鍋貼蝦多士
一上枱就聞到陣陣香氣!金黃酥脆嘅多士底,鋪滿厚厚彈牙嘅蝦膠,配埋水果沙律,真係停唔到口!
🍲明火例湯 - 紅蘿蔔粟米豬骨
一啖飲落去,即刻feel到「老火」嘅誠意!湯頭清甜潤喉,濃郁嘅粟米甜味同紅蘿蔔嘅自然甘香完美融合。
🥟懷舊灌湯餃
唔係普通蒸餃咁簡單!呢隻係真·灌湯餃!外皮薄而煙韌,用匙羹輕輕𠝹開,熱辣辣嘅金黃湯汁洶湧而出!😱 一啖湯,一啖餡,傳統手工點心嘅精髓,懷舊控必試!
🐖焗叉燒包
外層係焗到金黃酥脆嘅包皮,包身鬆軟,入面係熱辣辣、蜜汁香甜嘅叉燒粒,肥瘦適中。口感同味道層次都超豐富!
🦀韭菜金錢蟹盒
懷舊手工點心重現!圓碌碌似金幣,炸得通透酥脆,一啲都唔油膩。咬開脆皮,入面係滿滿嘅韭菜、蟹肉絲同豬肉餡,韭菜香氣突出得嚟唔會搶戲,蟹肉鮮味隱約滲出,鹹香惹味!呢款手工菜而家好少見,要珍惜!
🌶️XO醬炒腸粉
呢碟炒得夠鑊氣!腸粉外皮微焦帶香,口感軟滑得嚟帶點煙韌。重點係自家製XO醬!
「得閒飲茶 DHYC Dimsum」絕對係視覺與味覺嘅雙重享受!坐擁無敵海景已經贏晒,點心方面既有精緻懷舊手工款,又有創意爆燈新派款。係假日嘆茶打卡好地方!🥰










6










