又係時候搵間浪漫又有氣氛嘅餐廳
今次根據食評揀左依間餐廳~
6.30 到~ 時間尚早未坐滿人
餐廳聽倒維港夜景,仲有駐場歌手唱歌~
變得更加有氣氛
環境一流啊~


叫左個5 Course Set Dinner

乳酪蟹肉鮮蝦芒果沙律
芒果、鮮蝦同蟹肉嘅配搭好fresh
加埋黑醋汁,十分開胃~

黑松露蘑菇湯
侍應用餐枱巾隔住上碟,提醒個碗係熱辣辣會燙手架~
好細心,個湯可以keep住溫度唔會太快凍左
湯好幼滑,每啖都有好多蘑菇粒粒,好足料,好味道

松露煮日本年糕
好濃郁又creamy嘅松露醬
年糕薄切~略帶煙韌 唔錯

沙巴龍躉
香燒是日全條鮮魚~ 好大條!
燒得好脆口~ 魚肉好細嫩~
配埋個薄荷sauce 好refreshing!
伴碟嘅係紫薯薯蓉~下面係蘿蔔~
都好好食

麻辣蘑菇雞肉扁意粉
依個係經理推介嘅~
話好特別,唔會太辣
依個fusion 菜食落又真係幾特別
辣辣地又幾過癮~意粉彈牙有水準




是日甜品
食埋甜品,為今次晚餐劃上一個完美嘅句號
經理同侍應嘅態度好好,
食物有質素,
環境氣氛唔錯,值得 一試!

