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2023-07-05
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我在The One的Odelice用餐體驗非常愉快。我們選擇了法式小館雙人套餐BISTRÔT SET，其中的菜式都非常美味。溫泉蛋蘆筍沙律是一個很好的開胃菜，蘆筍新鮮多汁，溫泉蛋的蛋白帶有微微的彈性，蛋黃則濃郁滑順，加上醬汁的點綴，非常美味。接下來的腌三文魚是我最喜歡的菜式之一。三文魚的質感非常鮮嫩，搭配上柚子和原青檸汁的酸甜口感，讓整道菜式非常清新。主菜中的米蘭式小牛扒也是一道非常好吃的菜式。小牛扒鮮嫩多汁，外層酥脆，內裡則保持著肉汁的豐富度，非常美味。配上沙律讓整道菜式更加均衡健康。馬賽龍蝦海鮮鍋是另一道令人驚艷的菜式。龍蝦鮮美豐腴，海鮮的味道也非常鮮甜，整道菜式讓我嘗到了大海的美味。甜品方面，火焰橙酒可麗餅加上雲呢拿雪糕的搭配非常恰到好處，讓整道甜品不會太甜而失去平衡。整體來說，Odelice的用餐體驗非常出色，菜式美味而且份量十足，價格也合理，非常值得一試。
溫泉蛋蘆筍沙律是一個很好的開胃菜，蘆筍新鮮多汁，溫泉蛋的蛋白帶有微微的彈性，蛋黃則濃郁滑順，加上醬汁的點綴，非常美味。
接下來的腌三文魚是我最喜歡的菜式之一。三文魚的質感非常鮮嫩，搭配上柚子和原青檸汁的酸甜口感，讓整道菜式非常清新。
主菜中的米蘭式小牛扒也是一道非常好吃的菜式。小牛扒鮮嫩多汁，外層酥脆，內裡則保持著肉汁的豐富度，非常美味。配上沙律讓整道菜式更加均衡健康。
馬賽龍蝦海鮮鍋是另一道令人驚艷的菜式。龍蝦鮮美豐腴，海鮮的味道也非常鮮甜，整道菜式讓我嘗到了大海的美味。
甜品方面，火焰橙酒可麗餅加上雲呢拿雪糕的搭配非常恰到好處，讓整道甜品不會太甜而失去平衡。
整體來說，Odelice的用餐體驗非常出色，菜式美味而且份量十足，價格也合理，非常值得一試。
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