今晚約了好友晚飯！好友提議來一個法國菜晚上，於是來到了尖沙咀The One的「Odelice!」
。
點餐後先送上麵包和餐湯。餐湯質感濃稠creamy，頗重薯香味，同時也有一些青醬、香料葉的味道
。非常特別的巴黎鐵塔造型擺盤！打卡度高，同時也營造到氣氛。上層放有3款凍肉，有西班牙風乾火腿、辣味意式腸和法式火腿。火腿充滿濃郁的鹹香味，可配合下層的康提芝士同吃，2者非常搭。除了芝士，下層還有三文魚他他、辣肉腸忌廉球、蜜糖燒茄子，以及迷你蛋批
。三文魚他他鮮美滑嫩，配上奶油香撻皮。迷你蛋批的蛋味好出好香，內餡就有蘑菇片。4款鹹點各有特色
，味道整體都可以。非常大盤的法式煮青口！青口肉滑嫩，口感帶彈牙
。以煙燻蕃茄辣肉腸醬汁作烹煮，貝肉吸了汁水精華，酸甜味道添加了層次感。伴有薯條，粗薯條香脆惹味，薯香味十足。牛胸腹扒選擇了7成熟，上枱時已切好片狀。牛肉充滿微微嚼勁，質感紮實有彈牙感。入口juicy，肉汁在齒頰間溢出
。附有牛油果蓉佐送，牛油果的清爽更減輕了牛扒的膩感
。另外還伴有燒薯粒和火箭菜。先有店員淋上火焰橙酒，來一個視覺享受。可麗餅柔軟，餅邊有少許脆身，牛油香味濃郁。入喉後再感受到橙酒的橙香味。再加上一球雲呢拿雪糕，口感冷熱交融，更滋味。點了2杯mocktail
。前者以小紅莓汁、薑啤和青檸汁沖調，感覺香甜清新。另一杯則是沙冰，由士多啤梨果蓉、菠蘿汁、檸檬汁和薑啤組成，滿滿果香味。…Read More
。點餐後先送上麵包和餐湯。餐湯質感濃稠creamy，頗重薯香味，同時也有一些青醬、香料葉的味道。非常特別的巴黎鐵塔造型擺盤！打卡度高，同時也營造到氣氛。上層放有3款凍肉，有西班牙風乾火腿、辣味意式腸和法式火腿。火腿充滿濃郁的鹹香味，可配合下層的康提芝士同吃，2者非常搭。除了芝士，下層還有三文魚他他、辣肉腸忌廉球、蜜糖燒茄子，以及迷你蛋批。三文魚他他鮮美滑嫩，配上奶油香撻皮。迷你蛋批的蛋味好出好香，內餡就有蘑菇片。4款鹹點各有特色，味道整體都可以。非常大盤的法式煮青口！青口肉滑嫩，口感帶彈牙。以煙燻蕃茄辣肉腸醬汁作烹煮，貝肉吸了汁水精華，酸甜味道添加了層次感。伴有薯條，粗薯條香脆惹味，薯香味十足。牛胸腹扒選擇了7成熟，上枱時已切好片狀。牛肉充滿微微嚼勁，質感紮實有彈牙感。入口juicy，肉汁在齒頰間溢出。附有牛油果蓉佐送，牛油果的清爽更減輕了牛扒的膩感。另外還伴有燒薯粒和火箭菜。先有店員淋上火焰橙酒，來一個視覺享受。可麗餅柔軟，餅邊有少許脆身，牛油香味濃郁。入喉後再感受到橙酒的橙香味。再加上一球雲呢拿雪糕，口感冷熱交融，更滋味。點了2杯mocktail。前者以小紅莓汁、薑啤和青檸汁沖調，感覺香甜清新。另一杯則是沙冰，由士多啤梨果蓉、菠蘿汁、檸檬汁和薑啤組成，滿滿果香味。…Read More
