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2020-12-08
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當拉起透明膠片那一刻, 紫色的流漿傾瀉而下, 那種感覺,十分治癒。這個便是每日限定的紫薯火山流漿班戟($108)。外層是少女淺紫流漿, 本身沒有什麼味道, 包裹著兩層厚班戟, 質感有點像芝士蛋糕,厚實中帶點creamy,中間是紫薯蓉,帶著淡淡的紫薯味。 整個班戟味道清甜。雜果朱古力味班戟($108)則是薄身,薄而鬆軟,上面鋪著大量的雜果,配著忌廉和朱古力醬來吃,味道帶甜而又清新。餐廳還有一款人氣招牌班戟 - 梳乎厘班戟。 有指定的出爐時間, 見到另外一台客人點了一份, 樣子好像頗鬆軟的, 下次有機會要試一下。
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