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2025-07-24
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餐廳位於23樓高層，窗邊座可遠眺維港海景景觀，建議日落時段預約，十分打卡able；裝潢融合工業風與中式元素，水泥牆搭配書法掛畫；座位寬闊，坐得非常舒服；抽風系統良好，用餐後衣物無明顯油煙味現時在OpenRice訂位有優惠：晚市9點前入座88折、晚市9點後入座8折二人套餐$678唐老鴨鍋新湯底系列，湯底以鴨架、冬菇、陳皮、紅棗、白蘿蔔及老薑慢燉，鴨肉燉至軟稔易拆，味道清澈甘甜帶藥材香，滋補不燥，職員建議先飲湯才加湯涮料手切封門柳（細）厚切牛肉紋理分明，牛味濃，肉質柔韌有嚼勁二人海鮮拼盤足料五款，包括：鮮蝦、扇貝、大蜆、鮑魚、脆鯇腩海鮮新鮮度佳，口感彈牙，煮後湯底更鮮甜三寶丸包括牛丸、墨丸、蝦丸，全部手打真材實料，爽彈鮮味足，咬開肉汁迸發雙拼餃包括韭菜/蟹肉，皮薄餡飽滿，味道鮮甜善良響鈴即炸酥脆，浸湯3秒最佳田園菜籃包括生菜、娃娃菜等，新鮮乾淨出前一丁吸盡鴨湯精華椰汁雪燕糖水大推！微甜椰香搭配滑溜雪燕，口感清潤，完美收尾總體評分環境：8.5/10食物：8/10服務：8.5/10抵食：8.5/10
餐廳位於23樓高層，窗邊座可遠眺維港海景景觀，建議日落時段預約，十分打卡able；裝潢融合工業風與中式元素，水泥牆搭配書法掛畫；座位寬闊，坐得非常舒服；抽風系統良好，用餐後衣物無明顯油煙味
現時在OpenRice訂位有優惠：晚市9點前入座88折、晚市9點後入座8折
二人套餐$678
唐老鴨鍋
新湯底系列，湯底以鴨架、冬菇、陳皮、紅棗、白蘿蔔及老薑慢燉，鴨肉燉至軟稔易拆，味道清澈甘甜帶藥材香，滋補不燥，職員建議先飲湯才加湯涮料
手切封門柳（細）
厚切牛肉紋理分明，牛味濃，肉質柔韌有嚼勁
二人海鮮拼盤
足料五款，包括：鮮蝦、扇貝、大蜆、鮑魚、脆鯇腩
海鮮新鮮度佳，口感彈牙，煮後湯底更鮮甜
三寶丸
包括牛丸、墨丸、蝦丸，全部手打真材實料，爽彈鮮味足，咬開肉汁迸發
雙拼餃
包括韭菜/蟹肉，皮薄餡飽滿，味道鮮甜
善良響鈴
即炸酥脆，浸湯3秒最佳
田園菜籃
包括生菜、娃娃菜等，新鮮乾淨
出前一丁
吸盡鴨湯精華
椰汁雪燕糖水
大推！微甜椰香搭配滑溜雪燕，口感清潤，完美收尾
總體評分
環境：8.5/10
食物：8/10
服務：8.5/10
抵食：8.5/10
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