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2024-05-18
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最近沙田新城市廣場新開左一間潮州菜嘅餐廳，呢間聽聞係大陸都好出名，沙田呢間係香港第一間分店，無論Lunch定Dinner都好多人排隊🔥今次同屋企人一齊嚟試吓係咪咁出名☺️.味道：🌕🌕🌕🌕🌗人均消費：$200鴨屎香茶 $10/位潮州人最愛飲茶，呢間淨係茶均種都有5-6款，鐘意飲茶就啱晒☺️達濠魚丸湯 $48呢個湯好足料！有蝦、2粒魚丸同紫菜，飲落味道清清地，有種屋企煲紫菜湯嘅味道🥰蝦肉同魚丸都好彈牙，唔錯☺️金獎潮鹵拼盤 $128呢個拼盤份量都唔少，有鵝片，掌翼，豆腐，廣章，溏心蛋😋鵝肉同豆腐都滷得好入味👍🏻2-4人Share都夠晒食☺️香煎鯧魚 $128呢個菜係獲得香港潮州菜銀獎，好似會好好食咁😋但講真條魚係煎得好外脆肉嫩，真係幾好食👍🏻而且鯧魚會切件煎，唔洗驚有骨或者唔識食☺️雞汁普寧炸豆幹 $68潮州豆腐一向都好出名，呢個豆腐加左雞汁真係令到個豆腐昇華左🤩豆腐豆味好香，炸到外脆內軟，真係好好食🤤潮汕七樣菜 $68食左咁多肉，食番個菜Balance番☺️呢款可以叫雜菜煲，因為會有7款時菜☺️蠔仔泡粥 $98潮州粥可以話係潮州菜嘅重點，估唔到蠔仔有超多👍🏻食落唔會好咸，係介乎湯飯同粥之間☺️呢個可以再
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味道：🌕🌕🌕🌕🌗
人均消費：$200
鴨屎香茶 $10/位
潮州人最愛飲茶，呢間淨係茶均種都有5-6款，鐘意飲茶就啱晒☺️
達濠魚丸湯 $48
呢個湯好足料！有蝦、2粒魚丸同紫菜，飲落味道清清地，有種屋企煲紫菜湯嘅味道🥰蝦肉同魚丸都好彈牙，唔錯☺️
金獎潮鹵拼盤 $128
呢個拼盤份量都唔少，有鵝片，掌翼，豆腐，廣章，溏心蛋😋鵝肉同豆腐都滷得好入味👍🏻2-4人Share都夠晒食☺️
香煎鯧魚 $128
呢個菜係獲得香港潮州菜銀獎，好似會好好食咁😋但講真條魚係煎得好外脆肉嫩，真係幾好食👍🏻而且鯧魚會切件煎，唔洗驚有骨或者唔識食☺️
雞汁普寧炸豆幹 $68
潮州豆腐一向都好出名，呢個豆腐加左雞汁真係令到個豆腐昇華左🤩豆腐豆味好香，炸到外脆內軟，真係好好食🤤
潮汕七樣菜 $68
食左咁多肉，食番個菜Balance番☺️呢款可以叫雜菜煲，因為會有7款時菜☺️
蠔仔泡粥 $98
潮州粥可以話係潮州菜嘅重點，估唔到蠔仔有超多👍🏻食落唔會好咸，係介乎湯飯同粥之間☺️呢個可以再叫😋
椰汁仙草蜜 $20
甜品就正正常常☺️
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