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Opening Hours
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11:00 - 22:00
Mon - Sun
11:00 - 22:00
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
陳鵬鵬潮洲菜給人留下深刻印象，是一家既傳承傳統又敢於創新的潮州菜餐廳🎉擁有20年豐富餐飲經驗的老闆，將潮州菜的精髓與現代風味巧妙融合，帶來獨特的美食享受😋這次點了幾道招牌菜，首先是酸菜吊龍，酸爽開胃，搭配鮮嫩多汁的肉質，令人胃口大開🐮鴨屎香檸檬茶香氣濃郁，檸檬的清新酸甜讓整體口感層層遞進，是夏日解渴的絕佳飲品🍋肥美的下莊肉質飽滿油潤，細膩卻不膩口，絕對是肉食控的心頭好🪿鵝腎口感彈牙細膩，火候掌握得恰到好處，帶來豐富層次的味覺享受🦆金不換系列的炒薄殼和炒青茄也同樣出色💫炒青茄色澤油潤光亮，賣相誘人茄子軟糯入味，融合鮮味讓人回味不已🍆薄殼鮮嫩彈牙，吸收了金不換的鮮香精華，滋味層次豐富，令人一試難忘，口感清爽帶有微微甜味，完美襯托主菜風味🐚服務方面，上菜速度適中🤝環境方面，晚市因人流量大且桌間距離較近，略顯喧鬧，要注意喔🤗菜式味道好，服務周到，性價比高，絕對值得一試🎊
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My friend and I just off lesson. We frequently come and eat after lesson every week. The lunch set for two people just $198 and with no 10% charge. There are 5 dishes and free tea in the lunch set. We are super full after eating the linch set. Beside, the service is nice and friendly. We chat all the time and become friend.
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午餐來到陳鵬鵬吃套餐，內容豐富味道好，服務員效率亦一流，上菜速度以配合我們這些在午飯時間工作的工作人，環境方面亦非常乾淨清潔，枱椅位置亦可以接受至夠，下次亦會光顧，至於食物味道方便，亦配合潮州菜的風格，最值得一讚的就是甜品，有仙草，有紅豆，有綠豆，味道非常好，下次一定會繼續來幫襯，至於位置方面，在新城市廣場非常方便。茶水方便，有茶水，亦有肚臍餅，不妨為一個餐前小食的良好選擇，在下一次來的時候，亦會是嘗試其他的套餐，款式會更多更好味。我和我的同事一定會在明天或今個星期會再來享受這個良好的套餐相對於其他食肆，這個地方不失為一個好選擇。
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自從婆婆走後，好久沒有吃過正宗的潮汕家鄉菜，聽說沙田有一家叫陳鵬鵬潮汕菜館，帶家人們來嚐一下！一定要人齊才能進去！我們叫了好幾款菜色，其中幾款真的很好吃，很有家鄉的味道！🔸半鵝（帶掌翅，半头半頸）鵝肉的味道鮮美，肉質滑嫩，油脂適中，口感香濃。🔸香煎金鯧魚外焦內嫰，每一口散發着魚油的香氣，鹹香十足！🔸牛肉炒粿条嫩滑的牛肉与Q弹的粿条相结合，口感丰富，十分好吃！🔸海鮮砂鍋粥入面有蠔仔、蜆、鮮蝦，全部海鮮味道鮮甜，粥底鹹香而且濃稠，米香味十足！🔸南澳蚝仔烙這和平時吃的不太一樣，是用薯粉去煎，蚝仔大大粒，餅底脆身煙靭，口感特別！🔸酸菜炒肥腸肥腸的油脂配上酸菜十分開胃，而且非常下飯！🔸潮汕七樣菜潮汕七樣菜有白菜、娃娃菜、芥菜等用上湯浸煮，健康又美味！📍陳鵬鵬潮汕菜館 (沙田)沙田沙田正街18-19號新城市廣場一期7樓703A號舖
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走進陳鵬鵬，不為別的，就為那一盤閃著琥珀金光的**「金獎滷水鵝」**——這是潮汕鹵味的巔峰，更是舌尖上午餐時光的奢華儀式。師傅刀起刀落，鵝肉厚薄勻稱，皮與肉間凝著晶瑩滷凍，脂香混著深邃的八角、桂皮香氣撲鼻而來。夾起一片連皮帶肉的鵝胸，入口瞬間，鵝皮彈糯如綢，膠質豐腴黏唇；鵝肉酥爛脫骨卻不散，纖維間飽吸數十小時熬煉的老滷精髓！鹹香如潮汐漫過舌尖，隨即湧出醇厚甘甜，尾韻是陳年滷汁特有的溫潤藥材香，層層疊疊在口中迴盪，毫不膩口。 必點鵝翅或鵝頸——骨邊肉最是精華。啃嚼間，滷香滲入骨髓，皮肉緊緻帶勁，脂汁洶湧迸發。蘸一碟靈魂蒜泥白醋，酸爽提鮮如點睛之筆，將鵝肉的鮮甜昇華至極致。米飯淋上溫熱滷汁，平凡白飯瞬成金黃誘惑，每一口都是對滷鵝的深情致敬。 午市一盤鵝，一碗滷汁飯，是忙碌中的味覺救贖。陳鵬鵬的滷鵝，以時間淬鍊風味，用匠心征服舌尖——這份鹹鮮甘醇交織的銷魂體驗，值得專程為之赴一場午餐的盛宴。
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