TOSS 蘇媽.蘇媽

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最近天氣特別潮濕，感覺整個人都很累，好想飲一口熱騰騰的肉骨茶，發現沙田都有蘇媽蘇媽，馬上搭車出去，裝修格調同馬來西亞常見的茶室好相似，幾有懷舊情懷，沙田店都幾受歡迎，八點幾去到也要排隊輪候入座，但係就唔算等好耐，今次我等了10分鐘我哋食得比較夜，等到啲人走晒先可以影到環境相///每次佢一定會點佢哋嘅肉骨茶，馬來西亞式肉骨茶湯底顏色較深，用上十多種香料煲3至4小時，並跟隨古法加入多種食材，飲完覺得好暖胃//我們只有兩個人，肉骨茶之中選了一字骨最鍾意食啖啖肉配料非常豐富有腐竹、豆卜、冬菇，放心湯底真係唔算油，最值得好評嘅地方係，一字排肉味真係幾出，而且肉質完全冇黐牙，食完都唔使用牙籤✔️一開始直接飲湯都覺得好正，飲到中段，落咗少少蒜蓉和辣椒，感覺又好唔同，味道再濃味一點，都係咁好味甲必丹咖哩炸豬扒$86自從有次食lunch嘅時候試過，呢個一定要encore，炸豬扒份量十足，鍾意香口嘢唔會後悔，炸粉相對比較薄，加埋佢哋即制薄餅蘸上咖喱，包你夠飽，而且薄餅好香脆，滿意飲品選擇，除咗美祿恐龍之外，差唔多次次都會揀，最重要係夠香濃，美祿粉落得好豪，仲有幾粒美祿波波另外朋友點咗斑蘭特飲，味道唔會死甜，