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2023-01-13
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為左想同男朋友係聖誕正日鋸個靚扒( ⌯'֊'⌯)11月頭我就開始物色Grand Hyatt Steakhouse @grandhyatthongkong 係首選之一雖然網站睇係full左我經bistrochat個app佢幫手打去book到.ᐟ拿 我係真實用家 並不是廣告( ･᷄֊･᷅ )◦ Maryland Crab Cake其中一樣名物 果然名不虛傳啖啖鮮美既蟹肉 無粉既感覺( ⌯'֊'⌯)◦ Lobster Bisque都係十分多人推介其實叫一碗份量都夠店員好細心會主動問洗唔洗平分做兩碗同樣真材實料 算係飲過最好飲既龍蝦湯飲落好smooth～◦ Porterhouse Rangers Valley -M5男朋友想試自己屋企處理唔到既部位所以就選擇左澳洲和牛M5級既porterhouse( •̀֊•́ ) ̖́-總共足足38oz.ᐟ.ᐟ.ᐟ比我地上年食既t-bone更厚更大份我地聽侍應建議叫左medium黎到係完美既粉紅色 毫無血淋淋既感覺烤得非常好 crust帶炭香 只係薄薄咁一層西冷同牛柳兩邊一骨之隔 食落真係好唔同.ᐟ西冷柔軟得黎較有肉感同油香較重 肉汁亦多啲牛柳極之軟嫩而且
11月頭我就開始物色
Grand Hyatt Steakhouse @grandhyatthongkong 係首選之一
雖然網站睇係full左
我經bistrochat個app佢幫手打去book到.ᐟ
拿 我係真實用家 並不是廣告( ･᷄֊･᷅ )
◦ Maryland Crab Cake
其中一樣名物 果然名不虛傳
啖啖鮮美既蟹肉 無粉既感覺( ⌯'֊'⌯)
◦ Lobster Bisque
都係十分多人推介
其實叫一碗份量都夠
店員好細心會主動問洗唔洗平分做兩碗
同樣真材實料 算係飲過最好飲既龍蝦湯
飲落好smooth～
◦ Porterhouse Rangers Valley -M5
男朋友想試自己屋企處理唔到既部位
所以就選擇左澳洲和牛M5級既porterhouse( •̀֊•́ ) ̖́-
總共足足38oz.ᐟ.ᐟ.ᐟ
比我地上年食既t-bone更厚更大份
我地聽侍應建議叫左medium
黎到係完美既粉紅色 毫無血淋淋既感覺
烤得非常好 crust帶炭香 只係薄薄咁一層
西冷同牛柳兩邊一骨之隔 食落真係好唔同.ᐟ
西冷柔軟得黎較有肉感同油香較重 肉汁亦多啲
牛柳極之軟嫩而且肉味較重
但即使咁厚 兩邊一樣好易咬開
Mushroom ragout汁都好好味
◦ Creamed Spinach
呢一個side dish就無咩特別
略嫌仲帶點草青味
另外叫左兩杯cocktails
特別既但我就唔特別推介啦
酒店同我一樣儀式感十足啊⸜ ෆ ⸝
一坐低有兩個Christmas crackers比大家應下節
食到中途仲有聖誕老人同每枱合照
仲送左一隻unicorn毛公仔做禮物( ˃ ᵕ ˂ )
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#lastbitematters
#lastbitematters_wanchai
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