四季文昌 (Closed)

平時經常路過，以為呢度淨係係火鍋食，點知原來有lunch set, 見價錢合理，咁就入去試下啦～一入門口上樓梯，裝潢好靚，好似去左文青cafe咁餐廳裝潢好靚又好細致，一排落地玻璃窗口位，成間餐廳氣氛濃厚，好舒適，都幾適合三五好友約埋食下嘢！中午原來唔止set lunch, 重可以打邊爐，但我同友人覺得有d heavy，所以選擇左兩個set開心share。午餐前菜係豆腐，好滑而且十分清香，上面嘅胡麻醬帶出左豆腐香之餘，又有清新感覺。重頭戲上枱，文昌雞，以海南雞的做法，配上油飯，油飯唔會太油，較硬適中，十分香口。雞主要用左胸嘅部分，唔會好肥，加上海南雞的做做法，清爽無骨而具啖啖用，但就稍嫌唔夠滑。文昌雞配上三種醬料，醬油膏有少少甜香，中間的有少少泰式風味，酸甜感覺更引起食慾。最後係傳統蔥醬油，好適合餸飯食。第二個餐係喇沙海鮮烏冬，裡面有蝦，魚腐，青口，蟹枊等，材料豐富。喇沙的湯係啱啱蓋過左d材料，味道濃郁但一d都唔辣，只有香茅香同椰香味，感覺比較似撈鳥冬。但都幾適合一啲好似我咁唔多好辣嘅人食用。另外，我地重叫左兩杯特飲，分別係熱情荔枝梳打同菠蘿椰子特飲。荔枝梳打不算太甜，未飲就有一陣陣荔枝