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2018-03-26
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餐廳環境較暗，而且寧靜，氣氛浪漫，非常適合情侶撐枱腳！侍應態度熱情，十 分有禮貌。7 courses dinner set，價錢合理，MAIN COURSE選擇多店員推介的酒，甜甜地帶有花香，好易入口！十分推介！酒精5%，好岩女仔飲，唔飲得既人都可以一試！下次再去都一定會再點這枝白酒。上菜時是暖的，口感鬆軟，亦配上自家製的麵包醬，十分有心思。麵包醬有兩款，香草茄子醬及辣肉腸南瓜醬。推介薄脆配南瓜醬！頭盤選了阿拉斯加皇帝蟹腳沙律配椰菜花慕絲，藍色一粒粒的是橙酒味魚子，加入了橙酒去除了魚子的腥味，蟹肉份量頗多而鮮甜！餐湯是紐西蘭鑽石蜆配煙肉菠菜忌廉湯，蜆肉大粒而新鮮，有咸咸的海水味。忌廉湯厚身，沒有菠菜的青味，平時不喜歡吃菠菜的我是為了鑽石蜆才點的，但也覺得這個湯很不錯，驚喜！這前菜是香煎北海道刺身帶子配黃金荷蘭醬，帶子肉非常厚身，有半隻食指咁厚！雖然大粒，但一點都唔韌，好軟滑鮮甜，超級推介！食完上面幾知COURSE都開始飽，去到MAIN COURSE既份量比想像中大！慢煮伊比利亞黑毛豬火腿卷黑毛豬梅肉，賣相很吸引，每塊豬都有火腿卷住。火腿不是很咸很濃味果種，所以連埋豬扒一起吃都沒有搶去豬
7 courses dinner set，價錢合理，MAIN COURSE選擇多
Primobacio 白酒
$498
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自家製麵包
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麵包醬有兩款，香草茄子醬及辣肉腸南瓜醬。推介薄脆配南瓜醬！
阿拉斯加皇帝蟹腳沙律配椰菜花慕絲
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頭盤選了阿拉斯加皇帝蟹腳沙律配椰菜花慕絲，藍色一粒粒的是橙酒味魚子，加入了橙酒去除了魚子的腥味，蟹肉份量頗多而鮮甜！
紐西蘭鑽石蜆配煙肉菠菜忌廉湯
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餐湯是紐西蘭鑽石蜆配煙肉菠菜忌廉湯，蜆肉大粒而新鮮，有咸咸的海水味。忌廉湯厚身，沒有菠菜的青味，平時不喜歡吃菠菜的我是為了鑽石蜆才點的，但也覺得這個湯很不錯，驚喜！
香煎北海道刺身帶子配黃金荷蘭醬
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這前菜是香煎北海道刺身帶子配黃金荷蘭醬，帶子肉非常厚身，有半隻食指咁厚！雖然大粒，但一點都唔韌，好軟滑鮮甜，超級推介！
慢煮伊比利亞黑毛豬火腿卷黑毛豬梅肉
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慢煮伊比利亞黑毛豬火腿卷黑毛豬梅肉，賣相很吸引，每塊豬都有火腿卷住。火腿不是很咸很濃味果種，所以連埋豬扒一起吃都沒有搶去豬扒的肉味，但個人覺得豬扒不夠濃味。因為是慢煮的關係，豬扒一點都唔會鞋。
茉莉花茶
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番石榴雪葩
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整個晚餐食足4個鐘，一道一道菜甘上，而且是很飽的，完全不是法國餐的貴夾唔飽。
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