happy_tummy
氣氛一流酒吧。 過百款串燒
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2024-06-29
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這家位於中環蘭桂坊的酒吧餐廳《芝加哥串燒酒吧》,地點就在蘭桂坊的正中心。 沿著蘭桂坊德記立街上斜行, 見到榮華里轉右, 就能見到《chicago》這個大招牌。



餐廳除了是酒吧外,還提供了各款串燒美食。

餐廳氣氛濃厚,有室內和戶外座位, 燈光加上節拍強勁的音樂, 很容易就令人陶醉在放鬆的世界裏面。



酒吧有多款不同種類的酒款供客人選擇, 夏日炎炎最好就係飲返杯麒麟啤frozen beer。 呢個冰凍嘅frozen beer,有齊沙冰嘅口感,飲落非常夠氣。



另外亦都有超好飲的mocktail,這一杯Tuesday,賣相超靚,打卡一流。 上面的氣泡爆開,就好似魔法一樣, 喝起來充滿熱帶果香。



這裏亦提供要過百款特色串燒, 包羅萬有,令人目不暇給。 海鮮 種類繁多,有海鮮, 豬,牛,雞, 蔬菜類等等, 保證找到你所想吃的美食。

先來介紹這個《招牌雞皮墨魚滑卷》, 外層的雞皮燒得非常之香口, 而且一點都不油膩。 裏面的墨魚滑相當之彈牙, 配合香脆的雞皮, 外面揸上了一層蜜糖,相當之惹味。





另外必點之選就是《黑松露烤蝦多士》, 蝦多士是香港特色的小吃,在彈牙的蝦膠上,撒上了芝麻再去烤焗,金黃香脆, 加上黑松露香氣,令人回味。



《 明太子玉子燒》出品絕對不比日本居酒屋遜色,有蛋味, 加上咸香的明太子,佐酒一流。



《 自家製和牛棒》揸上美味的日本醬汁, 吃的時候沾上日本生雞蛋蛋漿, 增添滑溜口感,而且牛味香濃。

《 味噌甲羅燒》蟹膏的鹹香,香氣撲鼻, 用來搽麵包或者佐酒一流。



《 芝士松葉蟹棒》 裏面有大大條的蟹棒, 味道甜美, 加上火灸的芝士, 融化之後和蟹棒融合。



《牛油果豚肉燒》 軟滑的牛油果令豚肉增加了香滑的感覺, 牛油果口感細滑, 豚肉的肉味濃厚。

除此之外亦有多款的串燒蔬菜《燒秋葵》《燒韭菜》《 燒粟米》, 每款蔬菜啲調味都剛剛好,不會去太鹹,配襯各款肉類美食, 適合不過。





要到中環蘭桂坊找好好吃的酒吧, 非常推薦這間芝加哥《Chicago 》。
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5
Taste
5
Decor
4
Service
5
Hygiene
4
Value