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2019-07-25
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正正牛扒 任食薯條🍟 *同男朋友食暈全港九* 必食牛扒餐廳之一，星期二早收工，終於有時間過海黎食佢。餐廳裝修簡約風，主推食牛扒，有d畫關於牛牛既，同有一邊牆有十幾隻牛牛🐮擺設，毫不浮誇。我地簡左二個牛扒餐，客席主廚平鐵牛扒，good medium ，美國390日谷飼Prime級平鐵牛扒，medium rare，一個跟藜麥沙律，一個跟自家靚湯-忌廉蘑菇湯，野飲就一杯意大利手工啤酒同一杯dirty檸檬特飲，仲有任食白松露薯條。自家靚湯-忌廉蘑菇湯好鬼死濃郁，又香，個底有好多蘑菇，冇求期。藜麥沙律菜怪不可錯失既藜麥沙律，係食牛扒前用清新菜打底，罪惡感都冇咁大XD！仲有小小吞拿魚肉，用魚肉增味道，幾好。客席主廚平鐵牛扒牛扒都大塊，good medium grill得剛好，有格仔grill紋。雖然牛味吾係好濃，但係肉質好軟，好淋，冇筋，鮮嫩，因為係用牛第二嫩滑部位，軟淋之餘仲多肉汁，點埋伴碟自軟調配既綠汁醬汁，味道會再咸dd，增加牛肉對比，提鮮。美國390日谷飼Prime級平鐵牛扒呢個牛扒貴d，當然都勁d，高質啦！待應建議三成medium rare既，果然係最好，個牛味比較重，牛既脂肪多小小，所
*同男朋友食暈全港九*
必食牛扒餐廳之一，星期二早收工，終於有時間過海黎食佢。
餐廳裝修簡約風，主推食牛扒，有d畫關於牛牛既，同有一邊牆有十幾隻牛牛🐮擺設，毫不浮誇。
我地簡左二個牛扒餐，客席主廚平鐵牛扒，good medium ，美國390日谷飼Prime級平鐵牛扒，medium rare，一個跟藜麥沙律，一個跟自家靚湯-忌廉蘑菇湯，野飲就一杯意大利手工啤酒同一杯dirty檸檬特飲，仲有任食白松露薯條。
自家靚湯-忌廉蘑菇湯
好鬼死濃郁，又香，個底有好多蘑菇，冇求期。
藜麥沙律
菜怪不可錯失既藜麥沙律，係食牛扒前用清新菜打底，罪惡感都冇咁大XD！仲有小小吞拿魚肉，用魚肉增味道，幾好。
客席主廚平鐵牛扒
牛扒都大塊，good medium grill得剛好，有格仔grill紋。雖然牛味吾係好濃，但係肉質好軟，好淋，冇筋，鮮嫩，因為係用牛第二嫩滑部位，軟淋之餘仲多肉汁，點埋伴碟自軟調配既綠汁醬汁，味道會再咸dd，增加牛肉對比，提鮮。
美國390日谷飼Prime級平鐵牛扒
呢個牛扒貴d，當然都勁d，高質啦！待應建議三成medium rare既，果然係最好，個牛味比較重，牛既脂肪多小小，所以肉汁多d同肥美d，加埋外皮grill，內面又肥嫩，加邊邊小小鹽一齊食，更惹味。
任食白松露薯條
好有heart咁加左白松露落薯條到，男友愈食愈多，抵晒XD！refill左成3-4轉！
意大利手工啤酒&dirty檸檬特飲
凍飲配薯條，牛扒，冇得輸。
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