gotyoueatrice
正宗高級潮州菜
gotyoueatrice
Level 4
2024-09-18
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之前去過新蒲崗食過佢嘅玫瑰餐廳,一直都好鍾意佢哋餐廳嘅風格,簡單樸實,真材實料,將潮州菜嘅精髓帶出嚟

今日呢間係同一集團,但係當然靚仔好多,特登屋企人嚟食💪💪


二十年老菜甫豬肚湯

湯底清甜且富有深度。經過長時間的熬煮,湯中的豬肚柔嫩,菜甫的清香與湯的鮮味都食得到,是一道非常滋補的湯品😋


梅汁鱔球

這道梅汁鱔球選用了新鮮的鱔魚🍬,肉質鮮嫩,搭配酸甜的梅汁,口感獨特。梅汁的酸香讓鱔球更加開胃


什菌爆炒海參柳

需然388hkd 但海參份量超多,搭配海參柳,口感滑嫩。炒製過程中,菌類的香氣與海參的鮮味相結合


碧綠川椒雞

川椒幾香,辣可以再多啲,川椒的香氣與雞肉的鮮嫩完美融合,而家呢度菜用雞胸都吾會柴,幾好🫡🫡

炒魚面

湯就食得多,炒都係第一次,更香,而且加埋辣醬,香上加香!😋😋
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Ratings
5
Taste
5
Decor
5
Service
5
Hygiene
5
Value