TOSS 蘇媽.蘇媽

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蘇媽蘇媽呢幾年慢慢開始轉型，係香港越開越多分店，今次都係第一次食，見到最近沙田開咗就選擇咗入嚟食～餐廳裝修舒服，柔和嘅燈光同裝修同平時見到嘅貼地白光環境有好大分別食物方面，2個人唔算大食嘅食2樣其實都已經夠：一字骨，以冬菇、豆卜作基底而成嘅肉骨茶湯底，飲落亦有淡淡嘅當歸、川芎等藥材味道，配上長時間燉煮嘅一字骨，肉質又腍又入味，肥瘦均勻，非常正宗！檳城炒粿條，類似香港嘅干炒牛河，以鮮蝦、雞蛋同芽菜製成，熱辣辣夠晒鑊氣！飲品點少得最正宗嘅熱馬來西亞拉茶！面頭有拉茶嘅，叫咗少甜味道會好啲，唔會死甜，茶膽濃～美祿恐龍 (美祿+美祿波波)，超香濃！美祿粉同美祿波波都好多，但味道略嫌太甜，好邪惡～